2022高血壓飲食和保健 高血壓的保健方式有哪些呢
高血壓是一種可控制的慢性疾病,但控制起來相對來說比較困難,其發病因素諸多,比如生活中的飲食等,而做為高血壓患者來說,就應該在飲食上嚴格約束自身,適量飲酒,控制脂肪的攝取,以及鹽的食用等,下面,就高血壓患者的飲食保健方式進行介紹:
高血壓病人的飲食調攝:
①三餐
飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天主食150-200克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
②低鹽低脂
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
每天食用脂肪應少于30克,并忌食動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚等。
③適量高纖維飲食、水果:
水果吃了可防火燥,但并非多多益善,食用時應適可而止。
蘋果、柿子、柑橘、葡萄、大棗等均有降血壓的作用。
但蘋果果汁可止瀉,可致便秘,飯后吃可助消化。蘋果富含糖類和鉀鹽,患有腎炎、糖尿病、冠心病者應少食。
柿子含有較多單寧,具有收斂性,多食會口澀、大便干燥。
因柑橘富含胡蘿卜素,如果吃過多會引起胡蘿卜素血癥(俗稱橘黃癥),還會上火,導致機體功能紊亂,出現口腔潰瘍、舌炎、咽炎等癥。
脾胃虛寒及糖尿病患者應少食或不食葡萄。
④忌辛辣刺激食物。
從本質上來說,控制高血壓就是指預防其并發癥,比如心肌梗死,以及心力衰竭等危險疾病,一般情況下,高血壓患者的降壓目標應該是在140/90mmHg以下,但這并不是固定的,應該根據病人的病情特點決定,在患者的承受范圍酌情考慮。