自古以來，我國就有“藥食同源”的說法，而中藥酒米便是這一理念的最佳詮釋。中藥酒米，顧名思義，是以中藥材為原料，經過特定工藝制作而成的一種酒米。它不僅口感獨特，更具有極高的養生滋補價值。今天，就讓我們一起來了解一下如何自制中藥酒米，讓這一傳統美食重煥生機。一...