隨著現代科技的不斷發展，中醫藥學在繼承傳統的基礎上，不斷進行創新與發展。紫蘇葉作為我國傳統中藥之一，其藥膳研究近年來取得了顯著進展。本文將從紫蘇葉的藥理作用、藥膳配方、應用現狀及營養健康新視角等方面對紫蘇葉藥膳研究進展進行綜述。一、紫蘇葉的藥理作用紫蘇葉，...