【關鍵詞】藥膳、年夜飯、健康飲食、傳統美食、現代烹飪一、引言年夜飯，作為中國最重要的傳統節日——春節的重頭戲，不僅代表著團圓與歡樂，更是家人一年辛苦后的慰藉。而隨著生活水平的提高，人們對健康飲食的追求愈發強烈。藥膳作為一種既美味又具有養生功效的飲食方式，逐...