2023高血壓患者不能吃什么食物 高血壓患者不宜吃什么食物
高血壓的病情,一定要長期服藥,才可以得到控制,有問必答網專家指出,雖然藥物在治療高血壓的過程中,是不可或缺的,但我們也應該多留意一些能夠降血壓的食物,平時有意識地吃這些食物,在預防和輔助治療高血壓的同時,也可以調理身體。
洋蔥炒牛肉可降血壓
洋蔥炒牛肉具有降血穩壓的功效,相信很多人都不曾知道吧,它是高血壓的病人不可缺少的營養美食之一。洋蔥的營養非常豐富,它含有胡蘿卜素、維生素C、維生素E、B族維生素和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質,它還含有一種特殊的營養--前列腺素A,可擴張血管、降低血液黏度,從而達到預防血栓形成、降低血壓的目的。牛肉屬于脂肪含量較低的種類,配上洋蔥,還可以額外補充維生素和膳食纖維。所以,洋蔥配牛肉為高血壓、高血脂患者的理想食品。
洋蔥炒牛肉的做法
材料:牛肉200克切片,加淀粉、料酒、醬油調勻,洋蔥200克、青椒1個摘洗干凈切片。
做法:炒鍋中加油,油熱后放入牛肉片翻炒熟后取出;再放少量油,烹炒洋蔥、青椒,最后倒入牛肉片炒勻后,加鹽和味精調味即可。
洋蔥炒牛肉可降血穩壓的原理:
洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。洋蔥還是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降。經常食用洋蔥對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
雖然以上介紹的洋蔥炒牛肉,對高血壓患者有好處,但由于牛肉吃多了對老年人不好,所以如果患上高血壓的患者,屬于年紀比較大的病人,就應該減少這個菜色中牛肉的量,或者直接吃炒洋蔥了。不要因為吃這些食療方,反而讓高血壓的病情加重,這樣就得不償失了。
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