2022女性膽固醇高十大飲食禁忌 什么降膽固醇最快最好
對于女性來說,如果膽固醇過高,對健康的危害是比較大的,膽固醇過高是造成心血管疾病的一個罪魁禍首,通過調查發現,膽固醇每升高1%,患有冠心病的風險就會增加到2%,所以說對于膽固醇患者來說,平時飲食一定要有所注意,盡量不要吃一些高膽固醇的食物,比如說動物的內臟,雞蛋的蛋黃,一些海鮮類的食物,盡量都要少吃。
女性膽固醇高飲食禁忌
1、蛋黃
1個雞蛋含膽固醇292.5毫克,主要集中在蛋黃內。所以,中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。血脂異常患者每周不要超過2~3個雞蛋。
2、動物內臟
包括豬、牛、羊、雞等動物的腎、肝、肺、腸,大致含量是每100克內臟含200~400毫克膽固醇。所以,動物內臟應盡量少吃,以每月不超過2次為宜。
3、動物的腦子
按食物重量100克計算,豬腦的膽固醇含量為2571毫克,羊腦為2004毫克,牛腦是2447毫克,因此,如果吃動物腦的話,以每年不超過一二次為宜。
4、烏賊
雖然許多無脊椎動物都是以脂肪含量少,膽固醇低而廣受人們喜愛的,但是烏賊卻屬于其中的異類。這是因為每100克烏賊的膽固醇含量會高達400毫克以上。
5、奶油、黃油等
雖然牛奶不屬于高膽固醇類食物,100克牛奶中膽固醇含量僅為45毫克左右,但奶制品會引起高膽固醇血癥。這時由于富含飽和脂肪酸的食物可使肝臟制造出大量的膽固醇,同時使得排出膽固醇的效率降低,使血液中膽固醇含量增多,過剩的膽固醇就會積聚在動脈中。這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進肝臟合成更多的膽固醇。
6、動物性脂肪
如牛油、雞油、魚油多含飽和脂肪酸,飽和脂肪酸會促使膽固醇的合成,又由于動物性脂肪難以消化,使肝臟過度工作,也會降低其清除膽固醇的能力。
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