中藥太苦了可以加糖嗎 煲中藥太苦可以加糖嗎
大家都知道,中藥的味道很難讓人接受,雖然中藥的效果很好,但是很苦,不光是孩子,就連大人們都會出現喝不下去的困難。所有有些人在喝中藥時,會在湯藥里加點糖?其實這樣輕者會降低療效,重者還可能會產生副作用。
在每個方劑中,組成的藥物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效,例如,糖具有潤肺和中、補脾緩肝的功效,可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛的病證,因此中醫也把糖類作為一味中藥。不過,它在臨床使用中也有所禁忌。
首先,多食會助熱,如果病人具有腹脹中滿、濕熱停滯體內、痰積聚在體內、舌苔厚膩等情況時,一般嚴禁加糖,以避免不良反應。 有痰者也不宜服用。
其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫熱藥劑中,或把紅糖加入寒涼藥劑中,都會減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。
再次,中藥的化學成分比較復雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質和鞣質等成分可與之結合,發生化學反應。使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。
所以說,有些藥了,是通過利用苦味來刺激消化腺的分泌,這樣才能更好的發揮療效。所以在選擇喝中藥時,一定要嚴格按照中醫的要求服用藥物,如果加糖。就會失去中藥的效果了,另外也就達不到治療的療效了。
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