小孩得急性腸胃炎飲食 急性腸胃炎的正確飲食
現代人為了追求魔鬼身材,常常通過節食來達到目的,不良的飲食會造成腸胃炎,那么得了腸胃炎怎么辦呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的適合腸胃炎吃的菜譜,希望能夠對您有所幫助。
適合腸胃炎吃的菜譜
南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。
甘藍
甘藍(俗稱包菜)性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
腸胃炎患者要經常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
胡蘿卜
營養學家指出,胡蘿卜消食導滯,補中行氣,養胃健脾,比較適用于治療脾胃虛弱、納呆等癥。中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。
腸胃炎患者經常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。
腸胃炎患者在飲食的注意事項
少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應限制。
注意補充蛋白質及維生素。
慢性腸炎如有脫水低鈉現象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。排氣、腹瀉過強時,應少食糖及易產生發酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。
柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結腸炎可適量食用。
慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發感染,因而更應注意飲食衛生,不吃生冷、堅硬及變質的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調味品。慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性,注意個體差異。
推薦菜譜:
紫米南瓜粥
紫米南瓜粥是由紫米、白米、南瓜、豌豆、杏仁粉等一同熬煮而成的,含有人體所需的各種成長元素,保健功效極強,對人體生長發育、防病抗衰等都有較好的食療效果,平時可以多食之。
營養價值:
富含豐富的蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、鋅、鎂、鉀、鈉等成分
食療功效:
促進發育、增強抗病能力、防止疲勞、防治貧血
適宜人群:
一般人群均可食用,尤其適宜于嬰幼兒、老年人及孕婦食用。