胃炎最怕三種蔬菜 淺表性胃炎吃什么蔬菜最好

胃炎主要靠養，這點誰都知道，但是很多人不知道該怎么養呢，經常一口飯吃的不對，胃部就能難受好幾天，其實胃病人的飲食一定要規律，少食，衛生，均衡，只有做到這些才能徹底養好胃，到底吃什么菜對胃病才最好呢，有的人每餐飯都必須喝湯，尤其是廣東人無湯不歡，那么，有胃炎的人是先喝湯好還是先吃菜好呢？胃炎吃什么菜最好呢？

胃炎是一種十分常見的疾病，對許多人都造成了困擾，而且胃炎十分反復很難見到成效，但是胃炎可以通過飲食調理緩解癥狀。那么，胃炎吃什么好？

一、清淡的粥

胃炎患者要以清淡的飲食為主，日常生活中可以多吃一些清淡的粥，有助于腸胃的調養，比如小米粥、山藥粥、玉米粥等，但需注意的是盡量避免一些對腸胃刺激的粥，避免過咸的粥。

二、南瓜

胃炎患者可以多吃南瓜，可以把南瓜炒熟食用，也可以跟粳米一起煮成粥食用。南瓜富含果膠以及維生素，果膠能夠排出體內多余的毒素，能夠起到解毒的作用。南瓜可以保護胃部粘膜，有助于促進腸胃蠕動以及消化，并且還具有消除致癌物質的功效，因此十分適合胃部患者食用。

三、溫性水果

胃炎患者可以多吃溫性水果，可以補充胃病患者所需的營養，且不會造成對胃部的刺激，比如石榴、櫻桃等水果可以多吃，但需注意，熱性涼性的水果則要盡量避免食用，以免造成胃部不適。

胃炎吃什么菜好呢？

白菜：白菜性溫味甘，而無毒，有和胃潤腸，清肺止咳、瀉熱除顫、清利小便之功效，白菜四時常食，營養豐富，口感脆嫩，清爽適口。

卷心菜：和胃健脾、寬胸行氣止痛之效，可調節胃腸潤動和促進潰瘍愈合。一般是卷心菜打汁1杯，略微加熱，飯前服用，每日2次。

生菜：含有蛋白質、膳食纖維、以及胡蘿卜素、鈣、鐵、鋅等微量元素，有健脾和胃、清熱除煩、通便生津的功效，對慢性胃炎屬胃陰不足之便秘有良好的改善作用，無亂世涼拌還是煎、炒皆宜。

生姜：有發汗解表、溫胃止嘔、溫肺止咳之功效。對慢性胃炎熟脾胃虛寒、虛弱、寒凝胃脘者，皆可適宜。民間常用的是生姜60克，紅糖100克，大棗15克，水煎，吃棗喝湯，促進消化液的分泌，增進食欲，對慢性胃炎有調節作用。

胃炎吃什么菜，是不是很常見，不是山珍海味，同樣可以調理你的胃病，但具體應偏愛哪種菜，需要正確的診治，才是真的。