痛風和風濕可以吃菠菜嗎 為什么吃菠菜會引發痛風
得了痛風后,很多痛風患者都成了半個痛風專家,高嘌呤的肉類一律不碰,多吃蔬菜、水果。但有一種蔬菜痛風患者可能不知道,雖然嘌呤不算高,同樣不能多吃,吃多了小心沒等痛風發作,引起另一種疾病。
我說的“危險食物”,就是菠菜,菠菜嘌呤不高,很多人也都喜歡吃它。但大家不知道它的另一個危害,由于菠菜含有大量的草酸,容易和體內的鈣、尿酸鹽結合形成腎結石, 阻礙尿酸的代謝,危害健康。注意,這里并不是讓痛風患者完全忌掉“菠菜”,畢竟菠菜也是可以補充人體所需要的微量元素和營養物質的。因為嘌呤是水溶性的,食用菠菜時,可先用熱水焯一下,此時食用菠菜就不會攝入過多的嘌呤了,同時也會有效預防結石的形成。
草酸普遍存在許多食物中,想要避免草酸鈣結石,就要減少食用草酸含量高的食品。像茶、花生和堅果類、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麥麩等等,同時也要減少鈉的攝取,勿經常食用速食、加工食品及高鹽食品,例如:肉制品,如香腸、火腿、臘腸等,湯塊或罐頭湯品,腌漬食品或泡菜等。
菠菜本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。
而部分痛風、患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此菠菜的寒涼性恰恰助長了痛風、患者體內中的“寒”癥。綜上所述痛風、人群不可以吃 菠菜等寒涼性食物。
痛風在我們的生活中是種常見的疾病,稍稍的不注意的話就很有可能患上這個病的,然而關于痛風的治療問題,只要選擇去大醫院便可了,但是患上這個病之后,在飲食上的注意事項也是有很多的,那么痛風能喝菠菜湯嗎?上面是對這個問題的詳細回答,希望這些對痛風患者是有幫助的。