缺鐵性貧血食譜的營養評價 缺鐵性貧血的食譜竅門

??現在有很多人都有貧血的情況，或大或小，很多人認為自己沒什么大問題，就不怎么關心自己身體，覺得看病麻煩，而且現在看醫生的費用也高，最好還是看醫生，身體是自己的，在平時也要多關心，有很多人是缺鐵性的貧血，現在就給你介紹一些食療的辦法。

??缺鐵性貧血多數是因為身體內缺乏鐵的礦物質，導致身體體質下降，就要多吃些含鐵量豐富的食物，多吃豬血，豬血含鐵量豐富，可以給病人補補，也要吃維生素多的食物，如橙子，鯽魚能促進身體對鐵的吸收，而且本身營養就豐富，可以吃吃。

??在平時要多吃這些食物，黑木耳，可以進行涼拌，味道也好，炒豬肝，瘦肉丸，牛奶水蒸蛋，好吃也有利于缺鐵性貧血患者補充營養，可以多喝點紅糖桂圓紫米粥，紅棗湯煮蛋，都是對身體好的，因為缺鐵性貧血患者就要多吃補鐵補血好的食物，肉類的，比如豬肉，牛肉，鴨血，豬血這些都是很能補的，芝麻，黑木耳，紫米，紅棗，菠菜含鐵量就很豐富，平時就要多吃，可以自己進行搭配，制定一個好的飲食方案，最好是自己在平時就能自己做的，簡單不麻煩。

??再給你介紹一些食譜，平時可以自己試試，豬血菠菜湯，兩者洗干凈，再一塊煮熟就可以食用，很簡單的，芹菜炒豬肝，兩者洗凈，再一塊炒，放入適量調料就可以了。阿膠紅棗木耳粥，都是很好做的，放到一塊煮就好。

??缺鐵性貧血患者在平時就要多注意，在飲食上不可以掉以輕心，注意食補，對自己身體也有益，可以參考上述的食譜，平時在家就可以做到，很輕松，就是切忌不能亂吃食物，說不定會造成相反的效果，希望患者能健康。