普洱茶對胃有幫助嗎 普洱茶對胃有壞處嗎

有些人說喝普洱茶傷胃，但也有人說普洱茶養胃，到底誰說的對呢？產生這種疑問的人一般都是剛開通接觸普洱茶不久的人，其實普洱茶是分生茶和熟茶2種的，工藝完全不一樣，所以茶性也不同。生茶性寒所以傷胃，熟茶因為發酵過，茶性是溫熱的，所以養胃。

《本草綱目》中就有"普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒，刮腸通泄"的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效.此外,中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。這些說法姑妄聽之,畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的。

現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效。其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出，不同的茶葉功效也不同，比如莽玉紫娟滇紅就有很好的降壓的功效。

護胃養胃在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、干滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”“益壽茶”的主要原因。普洱茶具有的粘稠、干滑、醇厚品質特點也就是茶之甘味表現和感覺，對飲用者有補的作用，溫和無刺激，增強免疫功能與甘味物質相關，在普洱茶中甘、稠、滑等呈味物質主要是多糖水解的產物。