牛皮癬的人能吃腌制咸菜嗎 吃咸菜對牛皮癬有害嗎

咸菜可能生活中大家都吃到過，咸菜都是大家愛吃的東西，因為特別有味道，特別是牛皮癬患者，當愛吃咸菜的牛皮癬遇到咸菜的時候經常會問：我能吃咸菜嗎?其實在這里要警告患者，牛皮癬患者要遠離咸菜。

牛皮癬患者要遠離咸菜

1、腌制的咸菜，一般含鹽量較高，長期的食用，會誘發高血壓、肝臟器官的負擔過重，雖說利于下飯，但是長期的使用會造成胃腸道黏膜的損害。

2、腌制的咸菜里面含有大量的亞硝酸鹽，長期的食用，不但會引起高蛋白血癥，而且會致癌。

3、腌制的咸菜含鹽較多，等利于下飯，患者吃過多的咸菜，會使營養不良，會影響牛皮癬患者身體營養的供應缺乏，不利于病情的恢復。

由于有大量的鱗屑脫落，會導致蛋白質流失，應及時補充，可以多吃些豆類、奶類、雞蛋等高蛋白食物。

牛皮癬患者日常飲食中可適當增加些粗糧，有益健康。平常應多吃富含維生素C、維生素E、維生素A的食品，如新鮮綠葉蔬菜、西紅柿、胡蘿卜、瘦肉、水果，有利于病情的緩解和皮損的恢復。

溫馨提示：牛皮癬患者要遠離咸菜的講解患者一定要明白，建議牛皮癬患者最好別吃或者少吃咸菜，要多吃一些味道淡的食物，多吃水果蔬菜，避免牛皮癬危害他們的身體。要知道健康飲食是患者的輔助治療。