慢性腎功能不全可以吃土豆嗎 慢性腎功能不全醫保補助標準

慢性腎功能不全患者都很重視營養治療，但是很多患者并不了解營養治療的方法，從而導致營養治療誤區，使病情越來越重，飲食治療加上藥物治療是最好的，可以延緩腎功能不全進呢，但是必須要了解飲食治療方法，那么腎功能不全如何營養治療呢？ 營養治療原則

一、 鉀和鈉的供給量要根據患者水腫情況及病情需要靈活掌握

1、出現高鉀血癥時應慎用高含高鉀水果及蔬菜如香蕉，桔子，海帶、紫菜等，其余患者可以隨意選用。在烹調時可用大量水煮泡以去除部分鉀。

2、隨著大量水分的排出，會有大量電解質丟失，也可導致低鈉血癥，可以口服或靜脈滴注氯化鈉以補充鈉鹽。

3、鈉的攝入量需減量，若有鈉潴留應采取限鹽飲食。

二、 限制蛋白質的攝入量，并盡量多地供給優質蛋白

1、補充優質蛋白質，如：雞蛋、牛奶、瘦肉等，并均勻分配在三餐內，以更好地發揮蛋白質的互補作用。

2、限制谷類蛋白質(植物蛋白)，如：豆類及其制品、硬果類及糧食類等。

3 、采用麥淀粉(或玉米淀粉)為主食。

4、可以任意選用的食品：土豆、白薯、藕、荸薺、山藥、芋頭、南瓜、粉條、藕粉、淀粉、菱角粉、荸薺粉等。

三、 每日必須保證充足的熱量

1 、以主食為熱量主要來源。患者進食量較少時，可在飲食烹制時增加糖及植物油以滿足熱量的攝入。

2、每日攝入熱量1500~3000千卡。

四、營養治療的目的

1、保證必要的營養，增強抵抗力，減緩病情發展，減少合并癥

2、防止機體內蛋白質分解，維持氮的總平衡

3、降低血尿素氮的滯留

綜上所述，就是我個人的一些好的看法，希望能夠對大家帶來幫助。當然如果急性腎衰竭患者在飲食問題上出現不適，要及時就醫，坐下全面的檢查，確保患者能夠盡快的恢復。