口腔癌術后可以吃哪些食物 口腔癌術后可以吃牛肉嗎

口腔癌是發生在口腔粘膜中的惡性腫瘤，涎腺癌和上頜竇癌以及發生于顏面部皮膚粘膜的癌。這個口腔癌發病原因復雜，一般不會傳染。花膠，也被稱為魚肚。是通過從魚肚中取出魚鰾，切割并在陽光下干燥而成富含蛋白質和膠體。那么口腔癌術后可以吃花膠嗎？

口腔癌術后可以吃花膠。花膠跟燕窩、魚翅齊名，是海洋的八珍之一。花膠富含蛋白質和膠質，具有益氣補腎、滋陰養顏的功效。特別適合身體相對虛弱的人長期食用，具有一定的藥用價值。花膠是從魚身上提取的，但是不腥味，而且光滑可口，通常用于湯中。由于花膠有一定的厚度，是通過干燥魚鰾制成的，屬于干貨。所以食用前必須在冷水中浸泡一段時間才能食用。雖然花膠有很多效果，但在食用花膠時有一些預防措施。例如，有些人可能對蛋白質有點過敏，需要少吃花膠。

口腔癌是一種復雜的多因素疾病。包含環境和遺傳因素。但口腔里有黏膜病、白斑、扁平苔癬等通過反復潰瘍、維生素A缺乏引起口腔黏膜上皮增厚、角化過度、超過二周以上尚未愈合的口腔黏膜潰瘍，都是引起口腔癌的原因。盡量少抽煙、少飲酒，每天飯后記得刷牙。以及盡量避免食用檳榔，據研究發現，檳榔是引起口腔癌的一種食物。

口腔癌應以清淡易消化的飲食為主，避免進食過于油膩，辛辣刺激性食物等。講究營養的平衡，及時治療殘根、殘冠，去除不良刺激，經常刷牙。要吃一些維生素、纖維素含量比較高的新鮮的蔬菜以及水果，比如胡蘿卜、卷心菜、蘋果、獼猴桃等食物。還可以吃一些提高免疫力的以及對癌癥患者有一定幫助的食物，比如香菇、無花果等。不喝、不吃過燙的水與食物，避免刺激口腔組織。