急性腸胃炎的病因包括 急性腸胃炎的病因有哪些因素

現在社會進步了，人們的生活水平普遍提高了。可是因為飲食習慣不好，還是有很多人患上急性腸胃炎。急性腸胃炎應該大部分都聽說過吧，也許身邊的朋友就出現過這種疾病。那么，急性腸胃炎的病因是什么呢？

1、物理因素過冷、過熱的食物和飲料，濃茶、咖啡、烈酒、刺激性調味品、過于粗糙的食物、藥物，均可刺激胃粘膜，破壞粘膜屏障。

2、化學因素阿司匹林等藥物還能干擾胃粘膜上皮細胞合成硫糖蛋白，使胃內粘液減少，脂蛋白膜的保護作用消弱，引起胃腔內氫離子逆擴散，導致粘膜固有層肥大細胞釋放組胺，血管能透性增加，以致胃粘膜充血、水腫、糜爛和出血等病理過程，前列腺素合成受抑制，胃粘膜的修復亦受到影響。

3、生物因素細菌及其毒素。常見致病菌為沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等，常見毒素為金黃色葡萄球菌或毒素桿菌毒素，尤其是前者較為常見。進食污染細菌或毒素的食物數小時后即可發生胃炎或同時合并腸炎此即急性胃腸炎。葡萄球菌及其毒素攝入后合并腸炎此即急性胃腸炎。葡萄球菌及其毒素攝入后發病更快。近年因病毒感染而引起本病者也在少數。

4、精神、神經因素精神、神經功能失調，各種急重癥的危急狀態，以及機體的變態（過敏）反應均可引起胃粘膜的急性炎癥損害。

5、胃內異物或胃石、胃區放射治療均可作為外源性刺激，導致本病。情緒波動、應激狀態及體內各種因素引起的變態反應可作為內源性刺激而致病。

急性腸胃炎的發病率是很高的，特別是年輕人，是比較高的發病率人群，這與他們的生活習慣有很大的關系。上面為大家詳細的介紹了急性腸胃炎的病因有哪些，大家可以根據這些病因，采取有效的預防措施。