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    感冒的人能喝黑枸杞水嗎 感冒期間能喝黑枸杞水嗎

    大家都知道枸杞是養生的東西,但是黑枸杞可能了解的人并不多。其實,黑枸杞相對于枸杞所含的營養價值更加豐富,特別是含有的花青素,對于女性抗衰老有著很大作用。但是黑枸杞也并不是任何人都可以吃的,什么人不能喝黑枸杞呢?感冒了可以喝黑枸杞嗎?

    哪些人不能吃黑枸杞

    1.過量服用的人

    很多人喜歡用枸杞泡茶喝,或者在煮粥的時候喜歡放一些枸杞,但是有些人是不能吃枸杞的,尤其是黑枸杞,因為黑枸杞相比較紅色的枸杞來說是一種更加大補的食物,有些人補的過了,反而不僅不會利于身體健康,還會危害到自己的身體健康。

    2.高血壓、性情急躁的人

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    常吃黑枸杞能強身健體、延緩衰老,但是黑枸杞雖好,卻不是人人都適合吃的,由于枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中吃太多的肉類會導致面泛紅光的人最好也不要吃。

    3.感冒發燒、身體虛弱的人

    正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥的患者在發病期間也不能吃,因為黑枸杞是比較大補的食物,而感冒發燒的人來說身體會比較虛弱,不能夠補的太多,這樣不僅不能夠讓病情盡快的好轉,反而會讓病情增重。

    由此可見,感冒是不可以喝黑枸杞的,因為黑枸杞滋補性強,感冒的人體質比較虛弱,喝了反而會影響身體的恢復。

    黑枸杞的功效與作用

    黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養元素,其中鈣、鋅、鐵等微量元素是普通紅枸杞的數倍,長期食用可以滋補安神,強身健體,延年益壽,因此被譽為“滋補軟黃金”。

    黑枸杞的花青素含量非常高,甚至超過了曾經的花青素之王藍莓,這是紅枸杞所沒有的。花青素有超強的抗氧化和抗自由基的功效,能夠美容養顏、抵抗輻射、護眼明目、預防癌癥。因此,黑枸杞可以說是一種集滋補、美容、養生三者于一體的天然滋補佳品!

    黑枸杞泡水喝的方法

    泡水是黑枸杞常見的食用方法。黑枸杞泡水會呈現不同的顏色,因為黑枸杞中的花青素是水溶性的,會根據酸堿度的不同呈現不同的顏色,在酸性水中呈紫色,在堿性水中呈藍色。那么黑枸杞如何泡水喝呢?

    黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是冷水,不能用開水,因為黑枸杞中的花青素和部分營養物質怕高溫,高溫會破壞黑枸杞中的花青素。可以沖泡一次然后把水喝清,把黑枸杞吃掉,也可以多次沖泡,每次水剩1/3時再加水沖泡,直至沒有顏色為止(當營養成分和花青素釋放完之后,部分果實會變白)。依個人口感喜好,還可加入蜂蜜等。

    黑枸杞的養生保健作用非常多,特別對于女性來說還有很好的抗衰老作用。但是在食用黑枸杞的時候注意適量,不要服用過多,畢竟它是大補的食物,因此適量食用滿足身體的營養需求就可以了。

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