膽結石手術后飲食 膽結石手術飲食方面注意什么

膽結石是一種危害很大的疾病，如果膽結石的比較大，即使通過藥物治療，也無法排出，這時就需要進行手術治療。目前比較好的手術方法是保膽取石微創手術，患者術后應該加強調養，尤其是在飲食方面，下面就來了解一下這方面的內容。

1、患者在進行了膽結石手術以后，可以做瘦肉湯給患者喝，準備瘦肉半斤，薏仁米十克，少量的蓮子和百合，淮山藥少量，鍋中放水，水燒開以后把肉放到水中，煮五分鐘以后取出，用清水洗一下，鍋中再次放入清水，加入全部食材，用小火煮三個小時，少放一點鹽就可以了。

2、還可以做鯽魚豆腐湯，準備鯽魚一條，豆腐一斤，先把豆腐切成小薄片，鍋中燒水，加入少許鹽，把豆腐放到鍋中焯一下，然后瀝干，把鯽魚收拾干凈，放上料酒和鹽腌制一下，鍋中放少油，加蔥姜爆香，把魚兩面煎黃，加適量的水，用小火煮半個小時，然后放入豆腐片，再加上輔料就可以了。

3、膽結石患者術后應該加強飲食調養，要重視飲食的問題，盡量少吃一些動物性的脂肪食物，更不能吃煎炸和辛辣刺激的食物，對于患者來說，應該逐漸的加強營養，飲食盡量清淡一些，熱量相對高一些，提高身體免疫力，使患者早日恢復健康。

膽結石手術對于結石較大的病癥，有著很好的治療效果，患者在術后應該加強調養，宜吃一些營養而且清淡的食物，辛辣刺激的食物，多吃一些豆制品，隨著調養時間的加長，患者的飲食營養可以逐漸的改善，要注意少食多餐，這樣調養的效果會好。