【原創】養生之道:骨傷常見疾病藥膳食譜大揭秘
骨傷常見疾病,如骨折、骨關節炎、骨質疏松等,給患者的生活帶來了諸多不便。中醫認為,骨傷疾病多由外力撞擊、跌打損傷等原因導致氣血瘀滯、筋骨損傷。在治療過程中,除了必要的藥物治療外,藥膳調理也是一種重要的輔助手段。本文將為您揭秘骨傷常見疾病的藥膳食譜,讓您在家輕松養生。
一、骨折
1. 藥膳方:骨碎補燉雞肉
材料:骨碎補30克,雞肉500克,枸杞子10克,紅棗5枚。
制作方法:將骨碎補、枸杞子洗凈,紅棗去核。雞肉洗凈,切塊。將所有材料放入燉盅內,加入適量水,隔水燉煮至雞肉熟爛即可。
功效:骨碎補具有活血化瘀、強筋骨的功效;雞肉具有滋補氣血、填精益髓的作用;枸杞子、紅棗可增強免疫力。
2. 藥膳方:三七燉雞湯
材料:三七10克,雞肉500克,枸杞子10克,紅棗5枚。
制作方法:將三七洗凈,切片;雞肉洗凈,切塊。將所有材料放入燉盅內,加入適量水,隔水燉煮至雞肉熟爛即可。
功效:三七具有活血化瘀、消腫止痛的功效;雞肉具有滋補氣血、填精益髓的作用;枸杞子、紅棗可增強免疫力。
二、骨關節炎
1. 藥膳方:杜仲燉豬骨
材料:杜仲30克,豬骨500克,枸杞子10克,紅棗5枚。
制作方法:將杜仲洗凈,切片;豬骨洗凈,切塊。將所有材料放入燉盅內,加入適量水,隔水燉煮至豬骨熟爛即可。
功效:杜仲具有補肝腎、強筋骨、祛風濕的功效;豬骨具有滋陰潤燥、補髓填精的作用;枸杞子、紅棗可增強免疫力。
2. 藥膳方:桑寄生燉瘦肉
材料:桑寄生30克,瘦肉500克,枸杞子10克,紅棗5枚。
制作方法:將桑寄生洗凈,切片;瘦肉洗凈,切塊。將所有材料放入燉盅內,加入適量水,隔水燉煮至瘦肉熟爛即可。
功效:桑寄生具有祛風濕、強筋骨、補肝腎的功效;瘦肉具有滋陰潤燥、補髓填精的作用;枸杞子、紅棗可增強免疫力。
三、骨質疏松
1. 藥膳方:核桃燉羊肉
材料:核桃仁30克,羊肉500克,枸杞子10克,紅棗5枚。
制作方法:將核桃仁洗凈,切片;羊肉洗凈,切塊。將所有材料放入燉盅內,加入適量水,隔水燉煮至羊肉熟爛即可。
功效:核桃仁具有補腎壯腰、溫肺定喘的功效;羊肉具有溫中補虛、益腎壯骨的作用;枸杞子、紅棗可增強免疫力。
2. 藥膳方:黑芝麻燉豬骨
材料:黑芝麻30克,豬骨500克,枸杞子10克,紅棗5枚。
制作方法:將黑芝麻洗凈,炒香;豬骨洗凈,切塊。將所有材料放入燉盅內,加入適量水,隔水燉煮至豬骨熟爛即可。
功效:黑芝麻具有補肝腎、潤燥通便的功效;豬骨具有滋陰潤燥、補髓填精的作用;枸杞子、紅棗可增強免疫力。
總之,藥膳調理對于骨傷常見疾病的治療具有很好的輔助作用。患者在日常生活中,可根據自身病情和體質,選擇合適的藥膳進行調理。同時,還要注意飲食調理,保持良好的作息習慣,以促進身體健康。
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