【原創】養生之道補血秘籍——揭秘6款中醫經典補血藥膳方

自古以來，中醫講究“以食養生”，補血藥膳方作為中醫養生的重要組成部分，深受人們喜愛。中醫認為，人體氣血充足，則身體強健，面色紅潤。今天，就為大家揭秘6款經典中醫補血藥膳方，助你養出健康好氣色。

一、當歸生姜羊肉湯

原料：當歸30克，生姜15克，羊肉500克。

做法：將羊肉洗凈切塊，與當歸、生姜同放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉2小時，加鹽調味即可。

功效：當歸具有補血調經、活血止痛的功效；生姜溫中止嘔，羊肉溫補脾胃。此湯適用于血虛、面色蒼白、手腳冰涼者。

二、四物湯

原料：當歸、川芎、白芍、熟地黃各9克。

做法：將四味藥材放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉1小時，去渣取汁，早晚服用。

功效：四物湯為補血經典方劑，具有補血調經、養血安神的功效。適用于血虛、月經不調、面色蒼白者。

三、阿膠糕

原料：阿膠150克，核桃仁50克，紅棗50克，黑芝麻30克，糯米粉200克。

做法：將阿膠搗碎，加入核桃仁、紅棗、黑芝麻，與糯米粉混合均勻。將混合好的食材放入模具中，壓實，冷藏2小時后取出切片即可。

功效：阿膠具有補血滋陰、潤燥止癢的功效；核桃仁、紅棗、黑芝麻都具有很好的滋補作用。阿膠糕適用于血虛、面色蒼白、頭暈眼花者。

四、枸杞紅棗茶

原料：枸杞子10克，紅棗5顆。

做法：將枸杞子、紅棗洗凈，放入茶杯中，用開水沖泡，蓋上蓋子悶10分鐘，即可飲用。

功效：枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的功效；紅棗具有補血調經、養血安神的功效。枸杞紅棗茶適用于血虛、面色蒼白、頭暈眼花者。

五、當歸紅棗雞蛋湯

原料：當歸30克，紅棗10顆，雞蛋2個。

做法：將當歸、紅棗洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉30分鐘，打入雞蛋，煮至凝固，加鹽調味即可。

功效：當歸具有補血調經、活血止痛的功效；紅棗具有補血調經、養血安神的功效。此湯適用于血虛、月經不調、面色蒼白者。

六、木耳枸杞燉雞湯

原料：黑木耳30克，枸杞子20克，雞肉500克。

做法：將黑木耳、枸杞子洗凈，雞肉洗凈切塊，放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉2小時，加鹽調味即可。

功效：黑木耳具有滋陰潤燥、涼血止血的功效；枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的功效。此湯適用于血虛、面色蒼白、頭暈眼花者。

總結：以上6款中醫補血藥膳方，簡單易學，營養豐富，具有很好的補血養生功效。大家在日常生活中可以根據自己的體質和需求選擇適合自己的補血藥膳方，養出健康好氣色。