【原創】探尋銀川美食之旅：藥膳燴面品味傳統與健康的完美融合

一、引子

銀川，這座美麗的歷史文化名城，不僅有著豐富的旅游資源，更有著獨具特色的美食文化。其中，真功夫藥膳燴面以其獨特的風味和豐富的營養，成為銀川一道亮麗的風景線。今天，就讓我們一起走進銀川真功夫藥膳燴面，探尋這道美食背后的故事。

二、藥膳燴面的魅力

藥膳燴面，顧名思義，是將中藥與面條相結合的一道美食。這道藥膳燴面選用優質面粉，經過獨特工藝制作而成，面條筋道爽滑。在制作過程中，加入多種中草藥，如枸杞、黃芪、黨參等，具有滋補強身、養顏美容的功效。

藥膳燴面的湯底更是獨具匠心，選用上等骨頭熬制，加入多種中草藥，使得湯底鮮美醇厚。搭配新鮮的蔬菜、肉類等食材，口感豐富，營養均衡。

三、銀川真功夫藥膳燴面地址

銀川真功夫藥膳燴面位于銀川市金鳳區正源南街與金鳳南街交叉口，交通便利，周邊環境優雅。這里裝修簡潔大方，寬敞明亮，讓人一走進來就能感受到家的溫馨。

四、藥膳燴面的制作過程

1. 選材：選用優質面粉、骨頭、中草藥等食材。

2. 和面：將面粉加入適量的水和鹽，揉搓成面團，放置一旁醒發。

3. 搟面：將面團搟成薄片，切成細條，制作成面條。

4. 熬湯：將骨頭和中藥材放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸后轉小火慢燉，熬制出鮮美醇厚的湯底。

5. 燴制：將面條下鍋煮熟，撈出后放入湯底，加入新鮮的蔬菜、肉類等食材，攪拌均勻即可。

五、藥膳燴面的營養價值

藥膳燴面不僅味道鮮美，而且營養豐富。其中，中草藥具有以下功效：

1. 枸杞：具有滋補肝腎、明目養顏的功效。

2. 黃芪：具有補氣固表、利水消腫的功效。

3. 黨參：具有補中益氣、生津止渴的功效。

4. 當歸：具有補血調經、活血止痛的功效。

六、結語

藥膳燴面，作為一道獨具特色的美食，不僅傳承了中華藥膳文化，更將健康與美味完美結合。來到銀川，不妨去真功夫藥膳燴面嘗嘗這道美食，感受傳統與健康的完美融合。在這里，你不僅能品嘗到美味的藥膳燴面，還能感受到銀川這座城市的獨特魅力。