【原創】湖中菜香：探秘湖州中醫院周邊的美食市場

湖州，這座歷史文化名城，不僅以其秀美的自然風光和深厚的人文底蘊著稱，更以其豐富的美食文化吸引著眾多食客。位于湖州中醫院附近的菜場，便是這座古城美食文化的一個縮影。在這里，我們可以品嘗到地道的湖州特色小吃，感受到這座城市的熱情與活力。

一、湖中菜場概況

湖州中醫院附近的菜場，位于市中心繁華地段，占地面積約2000平方米。菜場內設施齊全，分為蔬菜區、肉類區、水產區、熟食區等多個區域，滿足市民的日常購物需求。菜場周邊商鋪林立，餐飲、娛樂等配套設施一應俱全，是當地居民休閑娛樂的好去處。

二、湖中菜場特色美食

1. 湖州粽子

湖州粽子是浙江傳統名點之一，以其獨特的風味和精湛的制作工藝聞名于世。湖中菜場內的粽子攤位，各式各樣的粽子琳瑯滿目，有肉粽、豆沙粽、蛋黃粽等。這里粽子選用優質糯米、豬肉、豆沙等原料，經過多道工序制作而成，味道鮮美，香氣撲鼻。

2. 湖州吊燒雞

湖州吊燒雞是湖州傳統名菜，以其色澤金黃、肉質鮮嫩、味道鮮美而著稱。湖中菜場內的吊燒雞攤位，現殺現做，讓食客們品嘗到最新鮮的吊燒雞。吊燒雞選用本地走地雞，經過腌制、吊燒等多道工序，口感獨特，回味無窮。

3. 湖州豆腐干

湖州豆腐干是湖州特色小吃之一，以其獨特的口感和豐富的口味深受食客喜愛。湖中菜場內的豆腐干攤位，品種繁多，有五香豆腐干、甜豆干、辣豆干等。這里豆腐干選用優質黃豆，經過磨漿、煮漿、壓制、切割等多道工序，口感細膩，回味悠長。

4. 湖州臭豆腐

湖州臭豆腐是湖州傳統名小吃，以其獨特的味道和豐富的營養受到食客追捧。湖中菜場內的臭豆腐攤位，現炸現賣，讓食客們品嘗到最新鮮的臭豆腐。臭豆腐選用優質豆腐，經過發酵、炸制等多道工序，外酥里嫩，味道鮮美。

三、湖中菜場的購物體驗

湖中菜場不僅美食豐富，購物體驗也十分良好。菜場內攤位整潔有序，攤主熱情周到，為顧客提供優質的服務。此外，菜場還定期舉辦各類促銷活動，讓顧客在享受美食的同時，還能享受到實惠的價格。

四、結語

湖中菜場，這座湖州中醫院附近的美食市場，以其豐富的美食和良好的購物體驗，成為當地居民休閑娛樂的好去處。在這里，我們可以品嘗到地道的湖州特色小吃，感受到這座城市的熱情與活力。未來，湖中菜場將繼續傳承和發揚湖州美食文化，為更多食客帶來美好的味蕾體驗。