【原創】藥膳排骨湯：營養滋補助力產后媽媽下奶養身

產后媽媽們往往需要大量的營養來恢復身體，同時還要哺乳寶寶。然而，有些媽媽因為奶水不足而感到焦慮。今天，就為大家介紹一款既營養滋補，又能助力產后媽媽下奶的藥膳排骨湯。

一、藥膳排骨湯的食材

1. 排骨：排骨富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋陰養血、益腎壯骨的功效。

2. 當歸：當歸具有補血、調經、潤燥的功效，對于產后媽媽來說，能夠幫助恢復氣血，促進乳汁分泌。

3. 黃芪：黃芪具有補氣固表、利水消腫、托毒生肌的作用，有助于增強體質，提高免疫力。

4. 紅棗：紅棗具有補血安神、養胃健脾的功效，對于產后媽媽來說，能夠幫助調理身體，促進乳汁分泌。

5. 通草：通草具有通乳、清熱解毒的功效，對于產后媽媽來說，能夠幫助乳汁通暢，減少乳腺炎的發生。

6. 枸杞：枸杞具有滋補肝腎、益精明目的功效，對于產后媽媽來說，能夠幫助恢復肝腎，提高免疫力。

二、藥膳排骨湯的做法

1. 將排骨洗凈，切成小塊，放入開水中焯水，去除血水和腥味。

2. 將當歸、黃芪、紅棗、通草、枸杞洗凈，備用。

3. 鍋中加入適量清水，放入焯好水的排骨，加入當歸、黃芪、紅棗、通草、枸杞，大火燒開后轉小火慢燉。

4. 燉至排骨熟爛，湯汁濃郁，即可關火。

三、藥膳排骨湯的功效

1. 補血養氣：藥膳排骨湯中的當歸、紅棗、枸杞等食材具有補血養氣的功效，有助于產后媽媽恢復氣血，提高免疫力。

2. 下奶催乳：藥膳排骨湯中的通草具有通乳的功效，有助于產后媽媽乳汁分泌。

3. 滋陰補腎：藥膳排骨湯中的黃芪、枸杞等食材具有滋陰補腎的功效，有助于產后媽媽恢復肝腎，提高免疫力。

4. 調理脾胃：藥膳排骨湯中的紅棗具有養胃健脾的功效，有助于產后媽媽調理脾胃，促進消化吸收。

四、注意事項

1. 產后媽媽在哺乳期間，應避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物。

2. 藥膳排骨湯雖然營養豐富，但不宜過量食用，以免導致身體負擔。

3. 在制作藥膳排骨湯時，可根據個人口味適量調整食材。

總之，藥膳排骨湯是一款營養豐富、具有催乳功效的湯品，適合產后媽媽食用。希望這款藥膳排骨湯能夠幫助產后媽媽們順利下奶，恢復身體。