【原創】滋補養生補血藥膳粥食譜圖解大公開溫暖你的冬季

隨著冬季的到來，氣溫逐漸降低，人體對營養的需求也隨之增加。特別是女性朋友們，更需要注重補血養顏，保持身體健康。今天，就為大家帶來一款具有補血功效的藥膳粥食譜，讓你輕松在家就能享受到美味的滋補。

一、藥膳粥食材

1. 紅棗：性溫，味甘，具有補血安神、健脾養胃的功效。

2. 枸杞：性平，味甘，具有滋補肝腎、益精明目的作用。

3. 黑芝麻：性平，味甘，具有潤腸通便、養血潤燥的功效。

4. 紅糖：性溫，味甘，具有溫中補虛、散寒止痛的作用。

5. 粳米：性平，味甘，具有補中益氣、健脾養胃的功效。

二、藥膳粥做法

1. 將紅棗、枸杞、黑芝麻分別洗凈，紅棗去核，備用。

2. 粳米洗凈，用清水浸泡30分鐘。

3. 鍋中倒入適量清水，放入泡好的粳米，大火燒開。

4. 水開后，轉小火煮30分鐘，期間不斷攪拌。

5. 待粥煮至粘稠時，加入紅棗、枸杞、黑芝麻，繼續煮5分鐘。

6. 最后加入適量紅糖，煮至溶化，即可出鍋。

三、藥膳粥功效

1. 補血養顏：紅棗、枸杞、黑芝麻都具有很好的補血作用，能夠改善面色蒼白、手腳冰涼等癥狀。

2. 滋陰潤燥：黑芝麻具有潤燥作用，對于冬季干燥的氣候具有很好的緩解作用。

3. 健脾養胃：紅棗、枸杞、粳米都具有健脾養胃的功效，有助于改善消化不良、食欲不振等問題。

4. 溫中散寒：紅糖具有溫中散寒的作用，對于冬季手腳冰涼、腰膝酸軟等癥狀具有很好的緩解作用。

四、注意事項

1. 藥膳粥雖好，但并非所有人都適合食用。患有感冒、發熱、腹瀉等疾病的人應暫時停用。

2. 糖尿病患者在食用紅糖時應適量，以免血糖升高。

3. 藥膳粥具有很好的滋補作用，但過量食用可能導致身體負擔，建議每天食用1-2碗即可。

這款補血藥膳粥食譜簡單易學，食材易得，非常適合冬季滋補養生。希望這款藥膳粥能夠幫助你度過一個溫暖、健康的冬季。