【原創】退休老中醫親授：養胃食譜助您健康長壽

隨著生活節奏的加快，人們的生活習慣也在不斷變化，胃病成為了困擾許多人的健康問題。在我國，中醫有著幾千年的歷史，對于養胃有著豐富的經驗和獨特的治療方法。今天，就讓我們來聽聽退休老中醫的養胃食譜，讓您的胃從此健康起來。

一、退休老中醫養胃食譜

1.早餐：小米粥、雞蛋、饅頭

小米粥具有很好的養胃功效，對于胃酸過多、胃潰瘍等胃病有很好的緩解作用。雞蛋富含蛋白質，有助于修復胃黏膜。饅頭則可以中和胃酸，減少胃部不適。

2.午餐：豆腐、瘦肉、青菜

豆腐性平，味甘，具有養胃、健脾、潤燥的功效。瘦肉富含蛋白質，有助于胃黏膜的修復。青菜富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化。

3.晚餐：南瓜、小米粥、蘋果

南瓜性溫，味甘，具有養胃、潤肺、補中的功效。小米粥可以養胃、助消化。蘋果富含果膠，有助于保護胃黏膜。

4.零食：紅棗、核桃、蜂蜜

紅棗性溫，味甘，具有養胃、補血、安神的功效。核桃性溫，味甘，具有養胃、補腎、益智的功效。蜂蜜性平，味甘，具有養胃、潤肺、解毒的功效。

二、退休老中醫養胃秘訣

1.定時定量：一日三餐要定時定量，避免暴飲暴食，以免加重胃部負擔。

2.細嚼慢咽：吃飯時要細嚼慢咽，讓食物充分與唾液混合，有助于消化吸收。

3.保持心情愉快：情緒波動會影響胃酸分泌，導致胃病加重。因此，保持心情愉快對于養胃至關重要。

4.適當運動：運動可以促進腸胃蠕動，有助于消化吸收。但運動后不宜立即進食，以免影響消化。

5.戒煙限酒：煙草和酒精都會刺激胃黏膜，加重胃病。因此，戒煙限酒對于養胃至關重要。

6.注意飲食衛生：食物要新鮮，避免食用過期、變質的食物。餐具要定期消毒，防止細菌感染。

總之，養胃是一個長期的過程，需要我們在日常生活中養成良好的飲食習慣。希望退休老中醫的養胃食譜能幫助您遠離胃病，健康長壽。