【原創】潤肺利咽湯：四味藥材滋養肺陰舒緩咽喉不適冬季養生必備良方

隨著冬季的到來，氣溫逐漸降低，空氣變得干燥，人體容易出現各種不適，尤其是肺部和咽喉。中醫認為，肺為嬌臟，喜潤惡燥，咽喉為肺之門戶，一旦失養，便容易出現咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。今天，就為大家介紹一款潤肺利咽的藥膳——潤肺利咽湯，助您度過一個舒適的冬季。

一、潤肺利咽湯的組成

潤肺利咽湯主要由以下四味藥材組成：

1. 麥冬：麥冬性味甘、微寒，歸心、肺、胃經。具有養陰潤肺、生津止渴、潤腸通便的功效。適用于肺陰虧虛、咽喉干燥、口渴心煩等癥。

2. 北沙參：北沙參性味甘、微寒，歸肺、胃經。具有養陰清肺、益胃生津的功效。適用于肺燥咳嗽、咽喉干痛、胃陰不足等癥。

3. 川貝母：川貝母性味甘、苦、微寒，歸肺、心經。具有清熱潤肺、化痰止咳、散結消癰的功效。適用于肺燥咳嗽、痰多難咳、肺癰等癥。

4. 桔梗：桔梗性味辛、苦、平，歸肺經。具有宣肺、化痰、利咽的功效。適用于肺氣郁結、咳嗽痰多、咽喉腫痛等癥。

二、潤肺利咽湯的制作方法

1. 將麥冬、北沙參、川貝母、桔梗洗凈，備用。

2. 將上述藥材放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火煎煮30分鐘。

3. 煎煮至湯汁濃稠，藥味淡出，即可關火。

4. 將湯汁倒入碗中，待溫后飲用。

三、潤肺利咽湯的功效

1. 潤肺養陰：麥冬、北沙參具有養陰潤肺的功效，有助于緩解肺燥咳嗽、咽喉干痛等癥狀。

2. 化痰止咳：川貝母、桔梗具有清熱潤肺、化痰止咳的功效，有助于改善咳嗽痰多、肺癰等癥狀。

3. 利咽消腫：桔梗具有宣肺、利咽的功效，有助于緩解咽喉腫痛、嗓子干癢等癥狀。

4. 養胃生津：麥冬、北沙參具有益胃生津的功效，有助于改善口渴心煩、胃陰不足等癥狀。

四、注意事項

1. 潤肺利咽湯適用于肺燥咳嗽、咽喉干痛等癥狀，不適用于風寒感冒、咳嗽痰白等癥狀。

2. 孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒請在醫生指導下服用。

3. 藥膳不宜過量飲用，以免影響身體健康。

總之，潤肺利咽湯是一款適合冬季養生的藥膳，具有潤肺養陰、化痰止咳、利咽消腫等功效。在冬季，不妨多飲用潤肺利咽湯，以保持肺部和咽喉的健康。