【原創】調和陰陽降脂養肝——脂肪肝血脂藥膳秘籍大公開

隨著生活水平的提高，脂肪肝和血脂異常等疾病逐漸成為困擾現代人的健康問題。中醫認為，脂肪肝和血脂異常多因飲食不當、情志不暢、勞累過度等原因導致陰陽失衡，氣機不暢。因此，通過藥膳調理，調和陰陽，達到降脂養肝的目的，成為了一種備受推崇的健康生活方式。本文將為您揭秘脂肪肝血脂藥膳的秘籍，幫助您遠離脂肪肝和血脂異常的困擾。

一、藥膳的基本原則

1. 調和陰陽：中醫認為，脂肪肝和血脂異常的病機多為陰陽失衡，故藥膳調理應以調和陰陽為原則。

2. 滋養肝腎：脂肪肝和血脂異常與肝腎關系密切，藥膳調理應以滋養肝腎為主。

3. 清熱解毒：脂肪肝和血脂異常常伴有濕熱內蘊，藥膳調理應以清熱解毒為輔助。

4. 健脾利濕：脂肪肝和血脂異常常伴有脾胃虛弱、濕邪內停，藥膳調理應以健脾利濕為輔助。

二、脂肪肝血脂藥膳秘籍

1. 紅棗枸杞粥

原料：紅棗10枚，枸杞子20克，大米100克。

做法：紅棗洗凈去核，枸杞子洗凈，大米淘凈。將紅棗、枸杞子、大米一同放入鍋中，加入適量水，大火煮沸后轉小火煮30分鐘，待米爛粥成即可。

功效：紅棗、枸杞子具有滋補肝腎、養血安神的功效，適用于肝腎陰虛型脂肪肝和血脂異常患者。

2. 薏苡仁粥

原料：薏苡仁50克，大米100克。

做法：薏苡仁、大米分別淘凈，放入鍋中，加入適量水，大火煮沸后轉小火煮30分鐘，待米爛粥成即可。

功效：薏苡仁具有健脾利濕、清熱解毒的功效，適用于脾胃虛弱、濕邪內停型脂肪肝和血脂異常患者。

3. 丹參山楂茶

原料：丹參15克，山楂10克。

做法：將丹參、山楂洗凈，放入鍋中，加入適量水，大火煮沸后轉小火煮10分鐘，去渣取汁即可。

功效：丹參具有活血化瘀、祛脂降脂的功效，山楂具有消食健胃、降脂減肥的功效，適用于瘀血阻絡型脂肪肝和血脂異常患者。

4. 荷葉茶

原料：荷葉10克。

做法：將荷葉洗凈，放入鍋中，加入適量水，大火煮沸后轉小火煮5分鐘，去渣取汁即可。

功效：荷葉具有清熱解毒、降脂減肥的功效，適用于濕熱內蘊型脂肪肝和血脂異常患者。

三、注意事項

1. 藥膳調理期間，患者應保持良好的作息習慣，避免過度勞累。

2. 飲食宜清淡，少食油膩、辛辣、生冷等刺激性食物。

3. 適量運動，增強體質，提高免疫力。

4. 定期復查，了解病情變化。

總之，脂肪肝和血脂異常患者可通過藥膳調理，調和陰陽，達到降脂養肝的目的。然而，藥膳調理僅為輔助治療手段，患者還需積極配合醫生的治療方案，保持良好的生活習慣，才能更好地維護身體健康。