【原創】辟谷養生：揭秘辟谷喝的藥膳湯配方

引言

辟谷，作為我國傳統養生文化中的一種獨特方式，旨在通過短期斷食，清除體內雜質，達到凈化身體、調理身心的目的。而在辟谷過程中，適當的藥膳湯可以幫助身體更好地適應這種養生方式。本文將為您揭秘辟谷期間適宜飲用的藥膳湯配方，助您在養生路上少走彎路。

一、藥膳湯的基本概念

藥膳湯，顧名思義，是將具有養生保健功能的藥材與食材相結合，經過燉煮而成的湯品。藥膳湯具有藥食同源的特點，既能補充人體所需營養，又能起到調理身體、預防疾病的作用。

二、辟谷期間適宜飲用的藥膳湯配方

1. 人參枸杞子湯

【配方】：人參10克，枸杞子30克，紅棗5顆，雞肉100克。

【功效】：人參具有大補元氣、生津止渴、安神補腦的功效；枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的作用；紅棗具有補血安神、養顏美容的功效；雞肉富含蛋白質，有助于恢復體力。

【制作方法】：將人參、枸杞子、紅棗洗凈，雞肉切塊，一同放入燉鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉1小時即可。

2. 紅棗枸杞子湯

【配方】：紅棗10顆，枸杞子30克，桂圓肉10克。

【功效】：紅棗、枸杞子、桂圓肉都具有滋補肝腎、養血安神、美容養顏的功效。

【制作方法】：將紅棗、枸杞子、桂圓肉洗凈，放入燉鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉30分鐘即可。

3. 八寶養生湯

【配方】：黃芪15克，黨參10克，白術10克，當歸10克，枸杞子30克，紅棗5顆，桂圓肉10克，生姜3片。

【功效】：黃芪、黨參、白術、當歸具有補氣養血、健脾益氣的功效；枸杞子、紅棗、桂圓肉具有滋補肝腎、養血安神的作用。

【制作方法】：將所有藥材洗凈，放入燉鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉1小時即可。

4. 薏米百合湯

【配方】：薏米50克，百合30克，紅棗5顆，枸杞子20克。

【功效】：薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效；百合具有潤肺止咳、養陰清熱的功效；紅棗、枸杞子具有滋補肝腎、養血安神的作用。

【制作方法】：將薏米、百合、紅棗、枸杞子洗凈，放入燉鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉1小時即可。

三、注意事項

1. 辟谷期間，藥膳湯的食材應以清淡、易消化為主，避免油膩、辛辣等刺激性食物。

2. 藥膳湯的量不宜過多，以免增加腸胃負擔。

3. 辟谷期間，應遵循醫囑，合理調整飲食和生活習慣。

結語

藥膳湯在辟谷養生過程中發揮著重要作用。通過以上四種藥膳湯配方，相信您在辟谷期間能夠得到更好的養生效果。在享受藥膳湯帶來的益處的同時，也要注意合理搭配飲食，保持良好的生活習慣，讓養生之路更加順暢。