2024孕婦可以吃花蛤嗎 花蛤豆腐湯孕婦能吃嗎
孕婦能吃花蛤嗎?答案是可以的。花蛤中含有豐富的硒、鈣營養素。硒具有類似胰島素的作用,可以促進葡萄糖的運轉,鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒發育,預防孕婦腳抽筋,所以孕婦可以適當吃些花哈。
花蛤的食療功效對孕婦是很有好處的,具有滋陰,利水,化痰的功效。可以生津,消除孕婦水腫,口渴,對治療孕婦痔瘡也有功效,也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。不過由于花蛤性寒,孕婦不宜過量食用,每天5個左右即可。
孕婦吃花蛤的注意事項
孕婦吃花蛤宜與豆腐同食,可補氣養血、美容養顏,去熱寒;花哈宜與綠豆芽同食,可清熱解暑、利水消腫。花蛤忌與橙子、芹菜搭配,會影響維生素C的吸收。
花蛤等貝類本身極富鮮味,烹制時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失。花蛤最好提前一天用水浸泡才能吐干凈泥土。
花蛤性寒,脾胃虛寒、腹瀉便池的孕婦忌食,寒性胃痛腹痛者忌食,受涼感冒者忌食,不要食用未熟透的貝類,以免傳染上肝炎等疾病。
孕婦吃花蛤的做法
在做花蛤前,首選要挑對花蛤,這樣營養才更全面。花蛤選購的時候,最好能逐個挑一下,已經張開的花蛤要捏一捏,如果會收縮則是鮮活的。孕婦吃花蛤可補充多種營養素,可適量食用,有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。
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