2024夏天煲什么湯清熱解毒去火小孩子 夏天煲什么湯清熱解毒去火不放肉

在夏天大家都非常容易上火，夏天的天氣也非常的干燥，那么夏天煲什么湯清熱解毒呢？下面我們一起來看看夏天清熱解毒的湯推薦吧！

1、苦瓜湯

苦瓜性寒，能夠清熱、去火、止渴，用苦瓜來做湯喝，可以很好的幫助大家達到降火的目的。

同時，在苦瓜中維生素C的含量比較高，人們在食用之后，不僅可以很好的滋補身體，為身體補充能量，提高身體機能，還能夠讓肌膚變得白皙嫩滑。

除此之外，經常吃苦瓜還有降血糖，以及調節內分泌的作用。所以在平時適量的吃苦瓜，對于滋補身體、減肥瘦身有非常好的幫助。

苦瓜排骨湯的做法

排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽

1、首先把排骨清洗干凈，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。

2、把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒，用大火煮開。

3、在湯中加入切好的玉米煮開。

4、把苦瓜瓤去除干凈后，放入煮開的湯中，用小火進行熬煮。

5、在煮開的湯水中加入食鹽調味，就可以食用了。

2、冬瓜湯

吃冬瓜清熱、潤肺生津，有助于降火。而且富含豐富的維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。

冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對于減肥是再好不過的食物了。

在這里向大家推薦一款湯，對于祛濕有很好的幫助。

冬瓜淮山蹄湯的做法

蹄、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽

1、把蹄進行清洗，加入料酒，用水焯一下，以此來去除蹄的油膩。

2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈，放置一邊。

3、再把焯過水的蹄放入鍋中，用大火進行熬煮一個小時。

4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。

3、蓮藕湯

用蓮藕制成的藕粉，能夠消食止瀉、開胃清熱，對身體虛弱有很好的滋補作用。在古代，藕粉一度被欽定為御膳貢品。

一般來說，蓮藕屬于老幼婦孺都可以食用的食物。特別是對于高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來說，更是可以適當的多吃一點。

下面就為大家推薦一款以蓮藕為材料制作的湯，能夠有效的保健身體。

百合蓮藕梨湯的做法

百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜

1、將百合、蓮藕、梨洗干凈，切成塊狀；枸杞洗凈。

2、把切成塊狀的蓮藕，放在鍋中煮5分鐘。

3、等蓮藕變軟后，再加入百合、梨子，再次進行熬煮，時間控制在10分鐘。

4、水沸騰了，加入洗干凈的枸杞，小火煨煮5分鐘。

5、把湯水放置在外面，溫度冷卻在80度，加入少量的蜂蜜，即可食用。

喝百合蓮藕梨湯，能夠有效的潤肺止咳、清心安神。對于天熱時引起的燥熱，有很好的治療作用。它還能夠有效的活血散瘀，對于清煩解渴、滋陰養胃也有一定的功效。