2024霧霾怎么治療最佳方法 治療霧霾的有效方法
在霧霾天的時候,飲食對于患者們來說是一件很重要的事情,如果飲食上沒有規劃好的話,就會引起霧霾病的出現,一旦出現了霧霾病的話,我們在飲食上要加以調理才行,究竟調理霧霾病的方法是什么呢?我們看看下面的介紹吧。
一、棒骨蘿卜湯
所用材料:
主料:豬筒骨3塊白蘿卜800克
調料:食鹽6克姜1小塊花椒10粒香菜2棵
棒骨蘿卜湯的做法:
1. 買棒骨的時候讓店家將棒骨從中間剁開露出里面的骨髓,然后用清水浸泡半小時,中間可以換幾次清水,這樣做就是為了將棒骨里的血水泡出來,這樣煮的時候沒有那種血漿凝固的小碎塊
2.將泡好洗干凈的棒骨放入湯鍋中,放入清水沒過10厘米
3.大火煮開后會有浮沫飄在水面上,用湯勺輕輕地撇出去,要用湯勺將骨頭翻動,這樣浮沫會很快的飄上來,這樣就能撇的干凈
4.這時候將生姜洗干凈用刀拍破拍松后放入湯鍋中,再放入花椒粒
5.大火再次燒開,然后蓋上鍋蓋小火保持微開煮2個小時,這樣煮出來的湯汁是清亮的
6.將蘿卜削去外皮,外皮去的厚一點,這樣煮出來的蘿卜湯味道會更好,削下來的蘿卜皮可以涼拌成酸甜口的或者香辣口的脆蘿卜皮
7.將去皮的蘿卜切成大一點的滾刀塊放入到棒骨湯中,然后放鹽攪勻嘗一下鹽味,然后在小火煮30~40分鐘后關火
8.吃的時候可以將湯碗里放一點香菜末,再將湯和蘿卜棒骨盛入湯碗中,棒骨上的肉已經煮到一碰就會掉下來,就是這樣邊喝湯邊吃肉和蘿卜已經很好吃了,也可以將蘿卜撈出來將棒骨上的肉撕下來用少許涼拌醬油、蒜末、蔥末、香菜末和辣椒油拌勻,這樣也很好吃。
二、西芹百合
用料:
主料:百合(干)150克西芹200克
調料:食鹽1茶匙雞精1茶匙淀粉1/2湯匙橄欖油適量糖1茶匙枸杞子少許
西芹百合的做法:
所需食材:西芹200克、百合150克(這里我用的是泡發后的干百合,用鮮百合最佳)、 枸杞少許、橄欖油適量
薄芡汁所需調味料:鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、淀粉半湯匙
做法:
1.食材準備,鮮百合去頭去蒂,洗凈后放入清水浸泡備用,如果是干百合,需要提前泡發焯水
2.刨去西芹外層的莖絲
3.如圖將西芹一劈為二
4.斜切成菱形塊或長件
5.水沸騰后,入鍋焯水
6.10-15秒即可瀝水撈出,此時的顏色比下鍋前翠綠許多
7.撈出西芹后,可順手放幾顆枸杞在熄火的溫水中,浸泡一會備用
8.將所有調味料加入少許涼開水調制成薄芡汁
9.熱鍋入適量橄欖油
10.下西芹和百合,一起快速翻炒
11.放入薄芡汁,再翻炒至斷生即可,入鍋到出鍋的全程不超過1分鐘
12.最后裝點幾個泡軟后的枸杞,菜色就更漂亮些。
霧霾病的飲食調理我們就介紹到這里了,關于它的飲食調理方法還有很多,我們就不一一的為大家做介紹了,在生活中我們的身體是非常脆弱的,生活中做好預防是非常關鍵的問題,我們可以多學習一些霧霾病的預防方法,這樣才會有健康的身體。