2024糖尿病月子餐30天食譜表格 糖尿病月子餐30天食譜圖片

很多在戶或者即將上戶的月嫂們都會比較關注餐食的問題，尤其是遇到高血糖的寶媽更是需要我們在食材上謹慎挑選和制作。

由于糖尿病一直以來都是醫學上的一個比較大的課題，很多人認為得了糖尿病就與美食徹底無緣了，只能吃一些清清淡淡的限量食物，一個不能吃美食的人生還有什么意思呢？其實我們除遵醫囑、合理治療和科學飲食之外，也可以把我們的事物豐富起來。

對于遇到糖尿病媽媽的月嫂育兒嫂們，今天這篇關于糖尿病幾種食物推薦清單的分享，讓你不再為“該吃什么”而糾結~~~

橄欖油—最佳食用油

推薦原因：

橄欖油可以降低發生高血脂癥、脂肪肝等富貴病的風險，橄欖油中的橄欖多酚可提高胰島對葡萄糖的敏感性，可控制血糖，舒緩血管平滑肌降低血壓。目前，它已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。

如何吃？

制作涼拌菜時倒上一些橄欖油，可最大程度保留橄欖油的營養價值。當然蒸米飯的時候也可適當放點橄欖油。因為人體對糖的吸收部位主要在小腸，如果食用加橄欖油的米飯，可以使胃排空的時間變長，減緩小腸對糖分的接觸和吸收，使血糖升高速度減緩。

南瓜—天然營養藥

推薦原因：

南瓜的營養豐富，含有南瓜多糖和多種有益微量元素，輔助糖友降血糖、降血脂。南瓜可以作為糖友健康膳食的組成部分，將其作為蔬菜（嫩南瓜）或代替部分主食（老南瓜）。

如何吃？

嫩南瓜可做蔬菜，味甘適口，維生素C多。老南瓜則含有豐富的淀粉、鈣、鐵、胡蘿卜素等，適合蒸煮。但南瓜不是糖尿病的“治療藥物”，不可盲目夸大其作用，更不能代替藥物。

牛奶—含糖量比水果低

推薦原因：

牛奶是非常適合糖尿病患者的一種飲料，它營養豐富，蛋白質含量高。但它含糖僅3.4%左右，只相當于菜花的含糖量，低于任何水果，且其中包含一部分乳糖，對患者餐后血糖影響不大。所以，我們提倡糖尿病患者每日攝入一定量的牛奶（250mL）。

如何飲用？

血脂異常的患者最好喝脫脂奶。酸奶中含有多種益生菌，對調節患者的胃腸功能有好處，但是，糖尿病患者最好選用不含糖或代糖的酸奶。

魚肉 — 優選肉質

推薦原因：

從蛋白質組成結構和是否富含不飽和脂肪酸的角度來看，魚肉好于雞、鴨、鵝肉，但是雞、鴨、鵝肉又比豬、牛、羊肉好。

如何吃？

糖尿病人吃肉要適量，一天吃100～150克就可以了，以肉絲炒蔬菜為主，少吃紅燒、煎炸和涮肉。