2024關節炎在飲食上應注意哪些 預防關節炎有哪些注意事項

關節炎是老年人的常見病，它的發生會給我們的身體造成很大的痛苦，也會給我們的生活造成影響，所以，為了很好的治療此病，我們就要了解它的治療原則，下面小編來給大家說一下。

在吃穿住行中，我們首先從飲食方面預防。預防關節炎的飲食有幾個原則。

首先是控制自身飲食結構，避免酸性物質攝入過量，加劇酸性體質。判斷食物的酸堿性，并非根據人們的味覺、也不是 根據食物溶于水中的化學性，而是根據食物進入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。常見的堿性食物： 蔬菜、茶葉、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等;酸性食物： 肉、蛋、魚、動物脂肪和植物油、米飯、面食、糖類甜食等。 飲食的酸堿平衡對于關節炎的治療及并發癥的防治是非常重要的一個環節。飲食方面要多吃富含植物有機活性堿的食品，少吃肉類，多吃蔬菜。恰瑪古富含植物有機 活性堿，能迅速排除體內酸性物質，達到體液的酸堿平衡，從而預防和保養關節炎。

其次，補充關節軟骨成分。人體關節軟骨在20歲過后將不再生長，逐年磨損。補充軟骨粉可以恢復關節。

第三：少吃肥膩的食物。肥膩食物在體內氧化過程中能產生酮體，過多地吃肥膩食物，就會增加酮體含量，而過量的酮 體會引起代謝失調，強烈地刺激關節。因此，專家建議，關節炎病人平時應少吃肥膩食物，烹調菜肴時用植物油，盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。另外高甜食品可 加重關節病情　據觀察，關節炎病人常吃甜食可加重病情。關節炎患者不要多食高甜食品。

第四：清淡飲食，少吃含草酸高的食物。因為偏咸的食物鈉含量過高，容易與鈣結合排除體外，導致鈣的流失。而含草酸高的食物也盡量少吃，比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等，草酸能與鈣結合形成草酸鈣，減少了鈣的吸收。專家還特別提醒，飯后半小時再吃水果最好，如果馬上就吃，同樣不利于鈣的吸收。

第五：要多吃蔬菜水果。在蔬菜中藕的抗氧化能力最強，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、菠菜、豆角、西蘭花 等;水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議骨關節炎 患者在日常生活中可以較多地選擇食用。

作為關節炎的患者，我們一定要更加注意自己飲食，因為不合理的飲食會加重病情，我們還要養成良好的生活習慣，適當的鍛煉身體，避免引起關節炎的不利因素。