2023孕婦能喝椰汁和椰肉嗎 孕婦能喝椰子烏雞湯嗎
懷孕后,由于激素的影響,很多孕婦的飲食習慣也隨之發生改變。但是,為了自身和胎寶寶的健康,孕婦并不能隨便食用自己想吃的東西。比如辛辣食物、大寒大補食物等,孕婦不宜食用。那么,孕婦能喝椰子粉嗎?
孕婦能喝椰子粉嗎
椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿, 再以噴干法制成粉狀。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素c等營養元素,椰子粉中還含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 b、維生素 c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。椰子粉是藥食兩用的佳品,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
中醫認為,椰肉味甘,性平,椰子粉具有補益脾胃、殺蟲消疳的作用;椰子粉有生津、利水等作用。
1、有利于胎兒的發育:椰子粉所富含的營養物質,對胎兒的發育也很有利。
2、預防便秘:椰子粉能夠起到潤腸通便的作用,能給孕婦排除便秘帶來的不必要麻煩,保持心情愉快。
3、美化肌膚:懷孕期間,孕婦的臉上難免會產生黑斑、雀斑。椰子粉所含的營養元素能避免黑斑和雀斑的產生,改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象,使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細胞角質,增添肌膚光滑。
4、預防感冒:在流感季節,孕婦也很容易感冒。感冒了讓自己極其難受,心情糟糕。椰子粉含微量元素鐵、鋅、銅、錳,含常量元素鈣、磷、鎂等。而鐵是造血材料,銅與vc是預防“流感”最佳搭擋。孕婦經常食用椰子粉能更好地預防流感。
椰子粉的吃法
椰子粉營養豐富,椰香濃郁、純正可口、即沖即飲。冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人。沖飲時不要加水太多,以免太淡,影響口味。能夠起到潤腸通便的作用,適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。除了做沖飲外,椰子粉也可以做為咖啡伴侶及奶茶、麥片的調味劑,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁,更具一番獨特風味。
椰子粉還可用來烹調食品,椰汁西米露烹調方法:
1、取較大分量的水煮開后加入西米(不用涼水洗),煮10分鐘后(最好一邊煮一邊攪拌)蓋上蓋悶20-30分鐘。
2、倒掉熱水,用涼水沖洗西米,把稠的東西洗掉,再加入涼水重新煮開,煮到西米中間沒有白心可以收火。
3、再用涼水過一下西米(西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q)加入適量水再煮開。
4、最后加入椰子粉和適量牛奶,攪拌均勻即可享用。