2023一歲寶寶可以吃鹽嗎崔玉濤 剛滿一歲寶寶可以吃鹽嗎

寶寶到了一歲的時候，要適當增加一些輔食，在進行輔食添加之前，人們對一些調料的增加有很多的顧忌，這會影響到輔食的味道，人們也是很想增加一些調料，包括鹽巴的使用，那么一歲寶寶可以吃鹽嗎？

一歲寶寶可以吃鹽嗎

寶寶1歲以后可以適當食用加碘鹽，炒菜或做湯時，待快熟或出鍋時再放鹽，這樣效果更好。如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病，要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。

一歲以內的寶寶輔食不要添加食鹽。寶寶對鹽的需求量是很小的，天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶的需要，再額外加鹽，高鹽飲食會影響寶寶體內對微量元素的吸收，導致寶寶缺乏微量元素。而且寶寶的腎臟發育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶腎臟的負擔，同時增加心臟的負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養成重鹽的飲食習慣，長大后不容易糾正，而重鹽的飲食習慣容易引起高血壓等疾病。

寶寶有非常敏感的味蕾，食物天然的味道就很鮮美，此時讓孩子吃天然的食物是最好的選擇。如果孩子過早接觸人工調味品，反倒會影響孩子味覺發育的過程。

如果想要給寶寶的食物調味，媽媽們未必一定要添加人工調料，那該怎么辦呢？媽媽們可以用一些天然的食物做出合理的搭配，這樣也可以做出美味的食物。比如，在給寶寶做蛋羹時，可以放一些切碎的蝦皮（對蝦過敏者勿用此法），這樣一來，蛋羹的味道就會更加鮮美。而在煮粥的時候，白粥中可以放入一些瘦肉、青菜、山藥、紅棗或是紅薯等，不僅味道更好，孩子攝入的營養也更加全面均衡。

一歲內的寶寶不能吃什么

1、礦泉水、純凈水。寶寶消化系統發育尚不完全，濾過功能差，礦泉水中礦物質含量過高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負擔。長期飲用純凈水，還會使得孩子缺乏某種礦物質，而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次污染，也不宜使用。

2、功能飲料。功能飲料中大都富含電解質，可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過，由于嬰兒的身體發育還不完全，代謝和排泄功能還不健全，過多的電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率，或者是肝、腎功能受到損害。

3、刺激性的飲料。可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺，并且使人興奮，會使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。

4、調味類。沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。