2023胃癌切除后一個月后飲食食譜 胃癌全胃切除后的飲食食譜指南

對于胃癌患者來說，很多都會選擇手術切除，從而取得比較不錯的預后，而對于胃癌手術后的患者來說，飲食調理是很關鍵的，對于術后的恢復及手術療效都有很大關系，所以胃癌術后患者要注意做好飲食調理工作。那么胃癌切除后的飲食食譜有哪些呢?下面這些食譜患者可酌情選擇。

(1)蔗姜飲：甘蔗、生姜各達量，先把甘蔗壓汁半杯，再取生姜汁1匙混合在一起同燉服食，一周可服兩次，燉溫后服食有和中健胃作用，適宜胃癌初期者服用。

(2)紅糖煲豆腐：豆腐 ，紅糖 ，清水，各適量，按常法一起燉湯服食，有和胃止血的作用，對于胃癌患者有吐血現象的可選擇。

(3)陳皮紅棗飲：桔子皮 ，紅棗，各適量，一起加水同煮即可，有行氣健脾，降逆止嘔的作用，適合虛寒嘔吐者。

(4)萊菔粥：萊菔子， 粳米，各適量，先把萊菔子炒熟后和粳米共煮成粥。一天一次，可作早餐服食。 有消積除脹的作用，對于胃癌術后腹脹明顯者可選用。

(5)陳皮瘦肉粥：陳皮 ，烏賊魚骨 ，豬瘦肉 ，粳米，各適量，一起加水煮粥，煮好后去陳皮和烏賊骨，然后再加入瘦肉片再煮，加鹽調味即可，早晚服用，有降逆止嘔，健脾順氣的作用，胃癌術后有腹脹者可首選此膳。

(6)萵苣大棗餅：萵苣 ，大棗 ，面粉，各適量，先把萵苣切碎，大棗煮熟去核，然后和面粉混和后做餅食用，有健脾益胃，燥濕利水的作用，對于胃癌術后大便稀薄或腹瀉可選用。

(7)芡實六珍糕：芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆 ，米粉，各適量，加工成粉末后和米粉一起混合，每次取適量用開水沖服，一天兩到三次，加糖調味，也可做成糕點食用，有健脾，止瀉效果。

上面就是一些適合胃癌患者術后食用的食譜，合理的飲食調養對于術后身體的恢復很關鍵，所以胃癌患者切除術后可根據個人不同的癥狀表現來選擇合適的飲食，以更好的起到輔助調養的效果。合理搭配術后的飲食不只有利于身體康復，同時也可保證取得更好的治療效果，術后患者不妨多選擇這些有營養及調治作用的食譜。