2023糖尿病高脂血癥飲食食譜 張之瀛講解飲食控制高脂血癥

對高血脂患者來說，日常規律的飲食是極為重要的，高血脂是十分常見的一種全身性疾病病，若是治療不及時就會一系列的身體疾病，但是只要調節飲食，高血脂還是可以治愈的，下面就為大家介紹一下高血脂患者的飲食原則都有哪些。

1.單純供高膽固醇血癥

(1)限制膽固醇的攝入。輕度病例，每日膽固醇攝人量低于300毫克;中度病例或重度病例，每日膽固醇攝人量應低于200毫克。忌吃膽固醇含量高的食物。

(2)限制動物性脂肪，適當增加植物油，少吃或忌吃肥肉，烹調時不用動物油，用植物油。

(3)合并肥胖或超重的患者，要限制總熱能、碳水化合物及蛋白質的攝人。

(4)多進食纖維素和維生素c含量高的食物，如粗糧、蔬菜、瓜果，以增加膽同醇從糞便中排出。

(5)多攝人一些有降膽固醇作用的食物，如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、大豆及其制品、海帶、紫菜等。

2.單純性高三酰甘油血癥

(1)適當增加蛋白質，尤其是大豆蛋白質。

(2)多吃蔬菜、瓜果以增加膳食纖維含量，有利于減少熱能攝人，滿足d腹感，改善部分患者的血格耐量，防止由于限制總熱量攝人空腹非配化脂肪6的增高，同時提供更多的維生素和無機鹽。

3.扁膽因醇和高二酰甘油血癥

(1)適當增加蛋白質(應占總熱能的15%—20%)，尤其是大豆蛋白質。

(2)多吃蔬菜、瓜果和某些具有降脂作用的食物。

以上就是高血脂患者在飲食的時候需要遵循的幾項原則了，如果您也一直被高血脂困擾的話，不妨按照上面的方法規律的飲食吧，當然日常多運動多鍛煉也是不容忽視的，相信只要您按照醫生的囑咐治療的話是完全可以康復的。