2023石斛幾歲小孩子可以喝嗎 3歲小孩可以吃石斛湯嗎

石斛是藥食同源的一種食材，營養價值非常高，鐵皮石斛甚至有“九大仙草之首”的美譽。那么，這么滋補的食材適合小孩喝嗎?今天就跟小編一起來看看的，到底，小孩可以喝石斛湯嗎?

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小孩可以吃石斛湯嗎

小孩不可以喝藥用的石斛湯，可以喝食用的石斛湯。

石斛是一種中藥，但其藥食同源，也常被用來燉湯，有養肝護肝、滋陰養顏、提高免疫力等功效。石斛若作為藥用煎中藥湯，則必須講究對癥下藥，小孩不可隨意食用。若石斛僅用來燉湯調味，則小孩可以適量食用。

小孩喝石斛湯注意事項

1、脾胃虛寒的小孩不可多食石斛湯。因為石斛性寒，多食會導致小孩腸胃不適，出現消化不良、腹瀉、腹痛等病癥。

2、脾虛濕盛的小孩不可多食石斛湯。因為石斛具有生津、滋陰的功效，脾虛濕盛的小孩多食會導致濕氣過重，腸胃不適等。

3、感冒的小孩不宜喝石斛湯。因為石斛湯有一定幾率會產生生濕、膩滯，妨礙脾胃運化功能等副作用，因此，感冒的時候食用不利于治療。

4、小孩若需食用石斛中草藥湯，必須咨詢醫生的建議，在醫生指導下食用。

小孩怎么喝石斛湯

1、石斛豬骨湯

材料：豬骨500克，石斛100克，清水5碗，鹽4克。

做法：

(1)石斛洗凈斬段，再用刀背拍扁。

(2)豬骨湯洗凈，焯一下水，撈起，沖洗干凈。

(3)石斛、豬骨湯放入湯鍋中，加上5碗左右清水，遮上鍋蓋大火煮開后，調成中火煲60分鐘左右。

(4)湯煲好后調入鹽、攪拌均勻即可飲用。

2、石斛雞湯

材料：雞半只，紅棗數顆，石斛數顆，枸杞數顆，姜片2片，鹽少許。　做法：

(1)把雞切好，用水汆燙，不喜歡油的可以去皮，把血水倒掉。

(2)石斛，紅棗，枸杞，姜片洗凈。

(3)將所有材料一起放入高壓鍋內，倒入1200毫升的清水，燉煮10分鐘就可以了，如果用隔水燉則快燉半個小時。

(4)最后加入鹽調味即可。