2023腎健康食譜大全 女性吃什么菜可以保護腎臟
現代人快馬加鞭的節奏,造成了身體壓力過大,如何緩解所帶來的病癥呢?主要是要知道快節奏下對人們身體腎臟器官造成的傷害較為最大,從而會帶來一些列的其他問題和疾病。深刻地影響著患者的工作生活,給我們生活造成許多不便。下面將針對白領女性腎健康問題有,介紹些食譜。
一、針對補腎健脾、抗衰老的黑豆海帶牛尾湯。材料有牛尾、海帶、黑豆、桂圓、蔥、姜、鹽、紹酒均適量。其做法是:1、將牛尾洗干凈,放入鍋內,焯水,撈去血末,然后撈出干凈的牛尾。2、海帶洗干凈切成菱形塊,黑豆提前用清水浸泡半天。3、鍋中燒開水,放入牛尾、蔥姜,開鍋后撇去浮沫再加入紹酒,煮到有香味時放入黑豆。4、大約一個半小時后,加入海帶塊,最后略煮一會兒,放入桂圓肉,肉爛后加點鹽調味即可出鍋。
二、針對健脾補腎,養心強身的蓮子雞丁。材料有:凈雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、調料適量。其做法是:1、將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻。2、香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊,蓮子去心,蒸熟備用。3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品,翻炒幾下出鍋即成。
三、適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛的杞地山藥粥。材料有:生地黃20克,山藥、杞果各50克,大米100克。其做法是:將生地黃切碎,山藥搗碎,和杞果、大米共放鍋內加水適量煮粥,代早餐食,每日1次。
四、適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛的茴香燉豬腰。材料有:小茴香20克,豬腰1對,蔥、姜、鹽、酒各適量。其做法是:1、先將豬腰(即豬腎)洗凈后,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。2、白線縫合剖口后,放入鍋內,加蔥、姜、酒、清水適量,用文火燉熟后食用。
五、補血安神,明目健脾,中醫認為“五色食物補五臟”,黑色入腎的黑豆骨頭湯。有材料:黑豆300克,豬骨頭500克,精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。其做法是:1、把骨頭洗凈備用,提前浸泡黑豆。2、把洗凈的骨頭,放在熱水里焯一下,去掉血腥味,撈出備用。3、把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋里,大火燒開后改小火,燉2個半小時。4、兩個半小時后把泡發好的黑豆倒進濃濃的骨頭湯里,大火燒開后改小火慢慢燉半小時。5、然后調進適量精鹽,煮4分鐘左右,放點雞精、胡椒粉,即可關火。
經過上面的介紹,相信大家對女性腎健康疾病的食譜治療都大致了解了。其實,白領女生腎健康問題并沒有我們想象的可怕。“腎是先天之本,是生命之根”。補腎是一門有待研究學問,選擇食療的方法有助于長期對女性的腎健康有益。希望這篇文章有益于女性同胞們。