2023慢性萎縮性胃炎飲食應注意什么 胃炎患者不適宜吃什么食物
秋季,是腸胃疾病的高發季節,特別是對于有胃炎的病人而言,這個季節飲食上稍不注意,可能就會出現胃痛,惡心,嘔吐,腹瀉等癥狀,今天我們就來說說胃炎患者在秋季需要注意的飲食問題,希望引起患者的注意,避免胃炎發病。
1.宜用涼潤之品
夏秋交際之日,暑氣未除,燥氣漸起,所以在飲食上宜多食一些涼潤之品,如喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥等。此外,多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營養,又可補充經排汗而丟失的鉀。但由于秋天氣候逐漸轉涼,陰氣漸生,故不宜過于寒涼,例如西瓜、梨、黃瓜等,由于其性味寒涼,多食可能傷及脾胃陽氣,不利于補虛。
2.宜用清補之品
俗話說“夏天過后,無病三分虛”,所以民間有“貼秋膘”的說法,但是由于脾胃之氣尚未完全恢復,且秋天主燥,故飲食上應少食用辛辣肥膩之品,多吃高蛋白食物及高維生素食物,如瘦肉、鴨肉、泥鰍、雞、魚、海參、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等,既能保證機體內各種營養素的充足,防止貧血和營養不良,又能彌補盛夏為了清熱解暑飲食過于清淡的損耗。
3.宜多喝水,吃酸味果蔬
燥是秋天的主氣,秋燥之氣最容易傷及肺胃,應慎防秋燥。因此人們應少煙酒,多喝水,中醫認為酸味之品可以生津,故可適當吃一些酸味果蔬,如橘子、檸檬、獼猴桃和西紅柿等。對于胃酸不足的患者,每餐最好吃 2~3個新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。
4.注意食物酸堿平衡
當胃酸分泌過多時,可喝牛奶、豆漿,吃饅頭或面包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物,如豆類和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。患有萎縮性胃炎的患者,宜飲酸奶。
胃炎患者都知道良好飲食對于治療的重要意義,但是還是有不少患者控制不住自己的欲望,在治療的時候沒有注意飲食習慣,吃的過于油膩,或者是繼續吃刺激性食物,結果導致病情加重,這是一定要禁止的,特別是在秋季這樣的季節。