2023高血壓腦梗塞飲食注意事項 腦中風腦梗塞飲食注意事項

腦梗塞是近年來中老年人發病率比較高的一種疾病，會給患者帶來很大的病痛折磨以及精神損害。我們都知道對于腦梗塞，必須進行相應的治療，但同時在飲食細節方面也是必須提起重視的。下面小編就為大家介紹腦梗塞患者的飲食防治指南。

(1)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內，相當于每周可吃3個蛋黃。

(2)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。

(3)適量增加蛋白質。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

(4)限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。

(5)腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調后再加入鹽拌勻即可。

(6)注意烹調用料。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。

(7)腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。

以上的就是腦梗塞患者的飲食防治指南，希望看過之后能夠幫助腦梗塞患者減輕一定的痛苦。腦梗塞患者在知道以上飲食知識之后就要做到不該吃的東西不要吃，多吃一些對于身體好的食物。另外，切記不要因為貪嘴，而讓病情反復，到頭來受苦的還是自己。