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    2023吃什么食物補充蛋白質 兒童吃什么補鈣最快最好的食物

    食物補鈣向來是不少人的選擇,確實生活中有很多食物含鈣都很高的,如果我們能合理搭配的話,那么是可以取得很不錯的補鈣效果的。要吃什么食物補鈣最好最快呢?當然是選擇一些高鈣食物了,如下面的這些食物食療方就是不錯的補鈣選擇。

    1、芥菜:它的含鈣量比牛奶還要高,但是芥菜中鈣的吸收率卻和牛奶相當的,所以補鈣可吃芥菜,如果和豆腐搭配食用,可起到更好的補鈣效果。

    補鈣食療:腐竹芥菜湯:干腐竹 、芥菜葉 、骨湯 、胡蘿卜 、番茄 、鹽胡椒粉,各適量,先把干腐竹用清水泡好切段,然后其它食材都洗好切好,湯鍋中加入骨湯、清水,用大火煮開,入胡蘿卜、番茄、腐竹,燒開后用小火再煮十五分鐘后加入芥菜葉,大火燒開再煮十分鐘即可調味食用。

    2、菠菜:是含鈣量很高的蔬菜之一,還有油菜,還含鉀、鈣和鎂,可把它們一起制成補鈣食療。海米炒油菜:油菜 ,海米 、香菇片 、玉米片 、火腿片各適量,把這些所有食材都清洗好,切好,然后按常規炒熟即可食用。

    3、卷心菜:也是含鈣豐富的食物之一,不過要做之前可用開水焯,以去掉草酸,另外還含鉀及葉酸和鐵質,可制成蝦皮卷心菜:卷心菜 ,蝦皮 ,大蒜 ,生姜各適量,先把卷心菜剝下洗好并撕成小片,蝦皮洗凈瀝干,蒜,姜切成開,鍋內加油爆香姜,蒜及蝦皮,然后加放入卷心菜炒軟加水和精鹽續煮幾分鐘后即可。

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    4、豆腐:豆制品含鈣都是比較高的,其中豆腐就是不錯的補鈣食物,可和多種食物搭配成補鈣食療,如豆腐+魚、豆腐+海帶、豆腐+蘿卜等,豆腐和這些食物一起烹調的話,營養價值更高,補鈣效果更好。

    上面就是一些補鈣快而好的食物食療,都是日常一些很常見很普通的食物,因此平時我們為了防止缺鈣的話,不妨在飲食當中多吃這些食物,以起到補鈣的作用,當然補鈣效果不錯的食物還有很多,大家也可以更多的去除一下,以根據自己的口味,可以有更多的選擇。

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