2023不適宜下酒食物 什么樣的點心適合下酒

過年過節的時候要備好酒好菜才能夠吃得開心，促進家人和朋友間的感情，也是對自己一年來辛苦勞動的獎賞。但是在吃飯喝酒的時候一定要注意，有些下酒菜，吃了之后對身體很不好，容易引起病變。喝酒需要長點心，下面八種食物是絕對不能夠用來下酒的。

胡蘿卜營養非常豐富，但是在喝酒的時候不能夠吃胡蘿卜，因為胡蘿卜含有的胡蘿卜素，跟酒精混合，會造成一些有毒的物質，損害身體健康。

涼粉在加工的時候會加入適量的白礬，白礬可以減緩腸胃蠕動，這樣會增加酒精對腸胃的刺激，加快醉酒的速度。

一些辛辣食品雖然非常好吃，但是里面含有亞硝胺以及各種色素，跟酒精混合在一起會發生化學反應，容易傷肝，并且不利于口腔健康，甚至可能致癌。

燒烤下酒，很多人都喜歡，但是實際上燒烤當中會產生致癌物質，跟酒精作用對身體的危害更大。

很多人喜歡吃生魚刺身，也就是平時我們說的生魚片，非常鮮嫩可口，但是在生魚片當中，含有硫胺素酶，導致維生素b分解遭到破壞，喝酒的時候吃生魚刺身會導致維生素b的缺乏。 如果在喝酒的時候同時吃紅薯，會導致腹部鼓脹，影響消化功能。喝酒的時候吃柿子也是不利于消化的。

很多人在酒桌上喜歡酒跟汽水一起喝，實際上這樣會導致腸胃黏膜的刺激更大，造成急性胃腸炎，胃潰瘍等疾病的發生，還可能出現心腦血管疾病。

吃飯喝酒的時候必須要注意，八種食物是不可以拿來下酒的，這八種食物主要是胡蘿卜，涼粉，熏臘食品，燒烤，生魚刺身，紅薯，柿子，汽水。喝酒的時候可以吃一些含有糖分和蛋白質的蔬菜和水果，這些食物對于解酒很有幫助，并且能夠補充缺乏的蛋白質，還可以平衡酸堿度。