2023病毒性肝炎為啥低鹽飲食 病毒性肝炎患者應該高熱飲食嗎

對于病毒性肝炎這樣的疾病，飲食不是作為治療病毒性肝炎的方法，而是作為調理患者身體的方法，這樣在治療病毒性肝炎的時候，不會使患者的身體變得越來越差，這個也是非常重要的方面。

1、保證充足的熱量供給，一般每日以8400～10500千焦比較適宜。過去提倡的肝炎的高熱量療法是不可取的，因為高熱量雖能改善臨床癥狀，但最終可致脂肪肝，反而會使病情惡化，故弊大于利。

2、為促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給，一般應占總熱能的15%，特別應保證一定數量優質蛋白，如動物性蛋包質、豆制品等的供給。

3、碳水化合物，一般可占總熱能的60～70%。過去采用的高糖飲食也要糾正，因為高糖飲食，尤其是過多的葡萄糖、果糖、蔗糖會影響病人食欲，加重胃腸脹氣，使體內脂肪貯存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供給主要應通過主食。

4、脂肪攝入一般可不加限制，因肝炎病人多有厭油及食欲不振等癥狀，通常情況下，不會出現脂肪攝入過多的問題。

5、保證維生素供給。維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C，對于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外，也可口服多種維生素制劑。

6、供給充足的液體。適當多飲果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保證肝臟正常代謝功能。

7、注意烹調方法，增進食物色、香、味、形，以促進食欲。忌油煎、炸等及強烈刺激性食品，限制肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食品，以減輕肝臟負擔。

只要我們大家注意好飲食，那么對于病毒性肝炎的治療也是有著一定的促進作用的，而且治療好病毒性肝炎之后，患者的身體也不會受到很大的影響，因為很多人在治療某些疾病的時候，也是對身體的二次傷害。