2022中風患者的飲食有哪些講究 中風的患者吃哪些食物有利健康

中風也是現下比較常見的一種病癥，中風的患者由于氣血逆亂或者腦溢血，會有突然昏迷，四肢麻木，口舌歪斜甚至是半身不遂的現象，對患者正常的生活會有很大的影響。對于中風的患者，家屬應該更加用心的護理，不僅在日常起居上面多加照應，在患者的飲食方面也應該多關注一下。那么中風的病人吃些什么好呢?飲食上有什么禁忌呢?

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首先，中風的病人應該少吃含膽固醇比較高的食物，例如動物的脂肪，豬油，奶油，蛋黃，肥肉等。這些食物中富含飽和脂肪酸，會讓患者血液中的膽固醇濃度升高，加速動脈硬化。平時可以吃一些富含不飽和脂肪酸的食物，例如芝麻油，花生油，豆油等，降低血液中的膽固醇。

第二，應該吃一些蛋清，瘦肉，魚類和豆質類食品，補充身體所需的氨基酸。每天喝一杯牛奶和一杯酸奶，牛奶中的乳清酸和牛奶因子可以抑制體內膽固醇的合成，降低血脂和膽固醇。

第三，要多吃新鮮的蔬菜和水果。這些食物中富含維生素C，鎂和鉀等元素，其中的維生素C能夠降低膽固醇，增加血管的致密性，防止血管出血。

第四，多吃一些含碘的食物，例如海帶，紫菜，蝦米等。碘元素能夠減少膽固醇在動脈壁的沉積，防止動脈硬化。

第五，食鹽要定量，如果攝入過量的食鹽，會讓體內的鈉離子過多，從而增加血容量和心臟的負擔，增加血液的粘稠度，讓血壓升高，讓患者的病情加重。

第六，忌食讓神經興奮的食物，例如濃茶，咖啡和過辣或咸的東西，少喝雞湯，肉湯等，保護心腦血管的健康。

中風具有高發病率，高死亡率和高復發率的特征，所以中風患者的日常飲食一定要注意，不能任由患者的喜好隨便吃，要注意少吃多餐，切記暴飲暴食。另外，中風患者除了在飲食上注意以外，還要按照醫生的囑咐，按時服藥，這樣不僅可以促進患者恢復，還能預防病人復發，切記不能看見病情有好轉，就自行減藥或者停藥，否則復發后對身體會更加不利。