2022小兒缺鐵性貧血吃什么食物 缺鐵性貧血的食療方法有哪些?

小兒時期是整個生命過程中，生長最快的時期，在生長的過程中需要大量的營養還有微量元素，假如飲食中不注意就會影響到孩子的生長發育。其中缺鐵容易導致貧血，那么小兒貧血有哪些食物療法呢，我們來了解一下。

一.紫菜豆腐羹

原料：豆腐一盒，鴨血100克，紫菜(水發)50克。香菜若干。

制作方法：

1、豆腐與鴨血切成丁，紫菜撕成碎片，香菜切末。

2、炒鍋上爐，發入高湯，加入豆腐、鴨血燒開后，加入紫菜后加鹽、味精燒開，用生粉勾芡，加入香菜沫，淋少許麻油即可。

特點：紫菜是植物類海產品，屬黑色食品，與豆制品類及鴨血搭配，有較合理的食療作用。

二.菜絲雞肝粥

原料：青菜100克，雞肝100克，粳米250克。

制作方法：

1、青菜葉切成絲，雞肝切成米粒狀。

2、雞肝與青菜葉放油同炒待用。

3、鍋內放入適量水，倒入洗凈的粳米，大火燒開，用中火煮至粥狀，放入雞肝和菜絲，加入鹽、味精、胡椒粉，最后淋少許麻油即可。

特點：對于貧血的兒童，不光是在菜肴中適當加些富含鐵質的食物，并可以在主食中進行調節。兒童的飲食適應各種粥類，在米粥中適當加些富含鐵質的食物，可起到治療作用。

三.葷素雙絲

原料：豬心一只，茭白200克，黑木耳(水發)20克。

制作方法：

1、將豬心剖開洗凈，切成絲，用生粉上漿，茭白也切成絲。黑木耳稍切小。

2、炒鍋燒熱放油，放入豬心滑炒約半分鐘后，加入茭白、黑木耳同炒約3分鐘。3、加適量水燒開，最后加鹽、糖、味精即可。

特點：豬心富含鐵元素，葷素同燒提高鐵的吸收率。

寶寶貧血的種類有很多種，其中以缺鐵性貧血居多。因此媽媽們可以帶寶寶去醫院進行正規的檢查，確診出屬于哪一類貧血，假如是缺鐵性貧血，就可以參照以上食療法，對你的寶寶進行補鐵了。選擇一款孩子喜歡的方法，達到治療缺鐵性貧血的目的。