2022頭部多發性硬化癥是什么 復發性多發性硬化癥癥狀

合理的膳食有助于多發性硬化癥患者的病情患緩解。這是不是意味著多發性硬化癥患者什么食物都可以進食，無需忌口呢？答案是否定的。多發性硬化癥患者無論是在治療的過程中，還是在康復后，都有一些食物應該少吃甚至不吃的。那么這些食物有哪些呢？

有些食品能引起多發性硬化癥，有害食品包括咖啡因、奶制品、牛奶、酵母和鼓麥，醋、蕃茄醬、酒和谷物也有害，最佳方法是和敏感特定的食品隔離，不要吃這些食物30天，再去食用它，去看這食物有沒有刺激肌體產生反應。

特殊食品被嘗試用來改善多發性硬化病人的脂質失衡，兩種方法有時兩種方法一起用就逐漸顯示其效果一種是增加脂肪酸的攝人，另一種方法是減少飽和脂肪酸的攝人，以后者特別為多用。不管許多推薦食品中飽和脂肪酸很難達到被減少或清除的目標。

多發性硬化患者的食品，他有很明顯的減短病程、減少發作的作用，這些食品含有飽和脂肪含量極低的物質如向日葵、紅花油、橄欖和芝麻油，稱作特殊數量的不飽和脂肪油，例如含有像蠶豆油、闊葉的綠色蔬菜、菠菜及大多數的魚類。這些食品也包括蛋白質，和大量維生素。

按醫囑徹底禁食紅肉、花生油、干酪、發酵的冰淇淋、醬油、肉汁、吃黃油、人造黃油、氫化類油。糕點、全牛奶和快餐，這些食品中含飽和脂質很高。

在這里我們要特別提醒多發性硬化癥患者朋友的是所謂紅肉是醫學上針對肉類是否富含飽和脂質而進行的一種分類。它不是我們理解的瘦肉，而是指羊肉、牛肉、豬肉等這些富含飽和脂質的肉類。積極的接受治療，加上合理的膳食，堅持性的忌口。相信患者可以很快恢復。