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    2022鐵皮石斛燉什么最好 鮮鐵皮石斛燉什么

    鐵皮石斛對人體來說是有很多有益的功效,像增強免疫功能,抗疲勞,促進消化,治療胃病,還能護肝利膽,抗風濕,降血脂血糖,抗腫瘤,女性經常吃的話可以滋陰養顏,延緩衰老,是不可多得的美容佳品,那么鐵皮石斛有哪四種美味的燉法呢?

    第一種燉湯是鐵皮石斛洋參煲草龜,是要準備鐵皮石斛,西洋參,草龜,脊骨,豬肉,雞爪,老姜,紅棗,枸杞,還有調味料,是先要將脊骨,豬肉斬好,草龜殺好洗干凈,再用瓦煲燒水滾后,放入脊骨,豬肉,草龜滾去表面的血漬,倒出洗凈,再放入煲內兩個小時加入調味料就可以食用了。

    第二種是苦瓜黃豆石斛排骨湯,是要準備鐵皮楓斗、新鮮苦瓜、洗凈泡好的黃豆,豬排骨、帶皮生姜片、鹽等,是先要把所有食材洗凈,苦瓜去核切塊,把排骨放入鍋內加適量的冷水,煮開后洗凈,瀝水后放進瓦煲里再加鐵皮楓斗生姜,水煮沸撇去浮沫,再煲半個小時,加入苦瓜跟黃豆,繼續煮一個小時,食用。

    第三種是田七石斛燉烏雞,是要準備烏雞、瘦肉、田七、鐵皮石斛、枸杞、老姜、蔥段等,先是將所有食材洗凈,再用鍋燒水滾后,放入烏雞,瘦肉滾去表面的血漬,倒出用水洗凈,再一起所有的食材,放入燉盅內,加清水跟調味料,燉熟后食用。

    第四種是石斛燉肉汁,是要準備豬瘦肉,姜,麥冬,鐵皮石斛等,先是要用溫水將石斛泡軟,用剪刀剪成小段,再將豬瘦肉洗凈剁碎,清水煮沸倒入燉盅,放入肉碎,浸泡三十分鐘,再放入石斛、麥冬和姜片,燉一個半小時,放入鹽調味飲用。

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    鐵皮石斛有這四種美味的燉法,因此人們可以在平時的飲食上均衡的攝入些,不過最好一兩個星期吃一次,不可吃的過于頻繁,以免出現不好的后果,另外人們也要吃別的食物,這樣才能滿足身體對營養的所需。

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