2022老年癡呆飲食上要多吃點什么補腦 老年癡呆與多鹽飲食有關嗎
老年癡呆癥是一種非常常見的疾病，這種病的出現會帶給患者很多生活上的麻煩。所以患上老年癡呆癥就要及時的進行治療。其實，患者在飲食方面也要進行調理，時間長了，飲食上的調養是非常有效的。所以在這里介紹一些關于老年癡呆癥的飲食事項：
1、飲食的關鍵是營養的攝入要平衡，要多吃植物性蛋白及含鈣食品，適量補充維生素E和卵磷脂，多吃新鮮蔬菜、水果，減少鋁、銅的攝入，少吃肥肉、鹽和糖。
2、充葉酸和維生素B12老年癡呆癥的發生與機體葉酸和維生素B12缺乏有關。歐洲一些醫院對數百名已確診為老年癡呆癥的病人進行血液測定時發現，這些病人血液中高半胱氨酸的含量特別高，由于葉酸與維生素B12能降低體內高半胱氨酸含量，故補充葉酸及維生素B12有助于防止老年癡呆癥的發生。
3、常食大豆，大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質。美國科學家研究發現，大豆異黃酮具有一定的腦保健作用，其化學物質極為穩定，無論炒煮燉均不會破壞其結構，也不影響其效果，所以常食大豆不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常癥、動脈硬化，還有抗癌及預防老年癡呆癥等功效。
4、多吃魚或適當補充魚油加拿大的科研人員對70名多倫多老人(其中1/4患有老年癡呆癥)研究發現，健康的老人血液中歐米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸DHA)的含量遠遠高于癡呆的老人。這種脂肪酸在魚油中含量豐富，還能預防心臟病的發生。因此，多吃魚，尤其是高油脂的魚，如鮭魚、鱒魚和魷魚等，可有效預防癡呆癥和心臟病。
5、老年癡呆癥患者應多吃富含鋅、錳、硒、鍺類的食物，如海產品、貝殼類、魚類、乳類、豆類、堅果類、蠶蛹、大蒜、蘑菇等，對預防老年癡呆癥的發生十分有益。
老年人們平時要關注自己的身體，及時的檢查身體情況。食療對于老年癡呆的治療是非常有效的。為了健康，為了自己的身體，大家就要在飲食治療方面也要重視。希望以上的內容可以幫助到大家進行治療。
