2022老年癡呆患者的飲食 老年癡呆患者飲食指導
老年人是一個脆弱的群體,老年癡呆是一種老年人中最常見的疾病,該疾病給患者的工作和生活帶來的危害是非常大的,讓老年人的晚年生活變得非常的不幸福,老年癡呆患者在積極接受治療的同時還要配合合理膳食,下面一起看看關于老年癡呆的合理膳食的相關的介紹。
1、腐竹、黃豆粉、豆腐干、素雞、黃豆、腐乳等豆類制品,以及杏仁、生麥芽、葵花籽油等食品。含β-胡蘿卜素較多的食品有:胡蘿卜、甘薯等。
2、膽堿缺乏是癡呆癥的主要原因。卵磷脂是大腦內轉化為乙酰膽堿的原料,補充卵磷脂可使乙酰膽堿增加。
3、維生素B12和葉酸的攝入有利于避免常見的早發性癡呆。富含B12的食物有:香菇、大豆、雞蛋等;葉酸豐富的食物是:綠葉蔬菜、西紅柿、牛肉等。
4、必需脂肪酸是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質,核桃、魚油、紅花油的必需脂肪酸含量較多,在膳食中可適量增加。
5、注意給予低糖飲食。因為過多的食糖,特別是精制糖攝入過多,易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。另外,烹調菜肴時,不要放過多的味精。
6、降低飲食熱量,可能有助于預防,因為低熱量飲食可誘發一種保護腦部不受這種疾病侵害的蛋白質生成。
現在大家對老年癡呆患者在飲食方面需要注意的事項應該有個大概的了解了吧,希望對您有所幫助,所以對老年癡呆患者來說一定要注意以上注意事項,在飲食方面盡量以清淡為主,并且積極的接受治療。
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